適合孕婦吃的家常菜有哪些？
對(duì)于女性在懷孕期間身體的健康可是非常重要的，身體健康寶寶快快的成長(zhǎng)，我們每天攝入的營(yíng)養(yǎng)食物可是非常關(guān)鍵。今天小編就為大家詳細(xì)的介紹幾種，適合孕婦吃的家常菜的具體做法趕快來(lái)了解一下吧！
白菜奶汁湯
原料：白菜心5m克，牛奶50克，精鹽5克，味精0．5克，雞湯（肉湯亦可）150克，濕淀粉少許，食油、雞油各少許。
做法：
①白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長(zhǎng)，1．5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。
②另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜，
燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋后，勾入淀粉，淋上雞油，盛入盤中即可。
特點(diǎn)：色澤乳白，奶味濃郁，使你食欲頓開。
蘿卜燉羊肉
主料：羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。
輔料：香菜、食鹽、胡椒，醋適量即可食用，食用時(shí)，加入少許食醋，味道更佳。
做法：將羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊；蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊；香菜洗凈，切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內(nèi)，加入適量的水，置武火燒開后，改用文火煎熬1小時(shí)，再放入蘿卜塊煮熟。放人香菜、胡椒。
特點(diǎn)：適用于消化不良等癥，且味道鮮美，可增加食欲。
豬肝涼拌瓜片
主料：黃瓜2oo克，熟豬肝150克。
配料：香菜50克，海米25克。
調(diào)料：醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。
做法：
①黃瓜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0 .9厘米寬、0．3厘米厚的片，放在盆內(nèi)。
②熟豬肝去筋，切成4厘米長(zhǎng)、0.9厘米 寬0．3厘米厚的片，放在黃瓜上。
③香菜洗凈去根，切成1．5厘米長(zhǎng)的段，撒在肝片上。
④海米用開水發(fā)好，倒入盆內(nèi)。
⑤調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點(diǎn)：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進(jìn)食欲。
豆腐餡餅
主料：豆腐250克，面粉250克。
配料：白菜10oo克，肉末100克，蝦米25克，麻油25克。
調(diào)料：筍、姜、蔥、味精、精鹽少許。
做法：豆腐抓碎。白菜切碎用開水永一下，擠出水分。加入調(diào)料與之調(diào)成餡。面粉25O克，加水10克，調(diào)成面團(tuán)。分成10等分，每一等分搟成小湯碗大的皮子。菜分成5分。兩張面皮中間放一團(tuán)餡。再用小湯碗一扣，去掉邊沿，即成一個(gè)很圓的豆腐餡餅。共做5個(gè)。然后將炒鍋燒熱下豬油25克，將餡餅煎成兩面金黃即可。
以上為大家詳細(xì)推薦的這幾款營(yíng)養(yǎng)豐富，美味又健康的適合孕婦吃的菜肴的做法，你都掌握了吧！掌握了這些好的方法那么在懷孕期間，為了自己及寶寶的健康大家還是在家里嘗試著來(lái)做，常吃對(duì)身體一定有好處。
