孕婦可以吃烤肉嗎
2017-01-07 10:20:46 來源：360常識網
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導語：烤肉時很多人們喜歡燒烤類的食物之一，可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎？這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑，今天就給大家詳細講解。
烤肉時很多人們喜歡燒烤類的食物之一，可以在懷孕期間孕婦可以吃燒烤嗎？這也是很多喜歡吃燒烤的孕婦朋友們的疑惑，今天就給大家詳細講解。
孕婦接觸小動物可能感染弓形蟲，易導致胎兒畸形。最新臨床經驗表明，吃燒烤也可能致胎兒畸形。近日，專家稱，根據近年臨床發現，一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦，也會感染弓形蟲。
醫生詢問得知，這些病例的共性是患者喜吃燒烤，而且多選擇在馬路大排檔吃。據介紹，孕婦感染弓形蟲，能嚴重損害未出生的胎兒，甚至引起流產、死胎或畸形。專家介紹，在孕前檢查或產檢中弓形蟲的感染率大約為2%，而因吃不熟肉類引起感染的大概占一半。
醫生提醒孕婦和打算懷孕的女性，在避免和小動物接觸的同時，也要注意不吃或少吃燒烤，以免引起感染，殃及胎兒。一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女和孕婦，也會感染弓形蟲。這些病例的共性是患者喜吃燒烤，而且多選擇在馬路大排檔吃。
專家溫馨提醒：準媽媽只能吃十成熟的肉食，特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時，肉的內外層都要烤成棕色，不能帶一絲粉色;蒸煮肉時，內部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。所以這里建議孕婦不要吃燒烤。溫馨提醒：準媽媽只能吃十成熟的肉食，特別是豬肉、牛肉和羊肉。烤肉時，肉的內外層都要烤成棕色，不能帶一絲粉色;蒸煮肉時，內部溫度至少達到54℃。加工生肉后、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
因此對于孕婦能吃烤肉嗎這個問題，答案是否定的，要想寶寶健康正常的出世，建議孕婦還是不要吃任何的燒烤類食品。
