孕婦能吃青稞嗎
孕婦能吃青稞嗎？對于這個問題，其實很多孕婦朋友是比較關(guān)心的，因為這關(guān)系到她們的身體健康以及寶寶的健康的。青稞對于一般人來說還是不太熟悉的，這主要是因為地理的原因。而很多人對于青稞的了解完全是在書本上面或者是網(wǎng)絡(luò)或者電視上面，而現(xiàn)實中真正了解青稞的人是很少的。
說到孕婦這類特殊的群體，很多人還是比較熟悉的，因為在大部分人的生活周圍是不乏有孕婦的存在的。孕婦們的平時出行是非常小心的，而且孕婦在自己的日常飲食方面還有很多是需要注意的。那么，對于孕婦來說，是否可以吃青稞嗎？下面就來說說這個問題。
孕婦是可以吃青稞的。青稞味甘咸，性微寒、無燥熱，具有益氣補(bǔ)中，實五臟后腸胃之功，不亞于米。但是消化系統(tǒng)不好的產(chǎn)婦要少吃。
青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有400萬年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。
青稞的營養(yǎng)價值
青稞富含β葡聚糖、膳食纖維、支鏈淀粉、多種維生素和礦物質(zhì)，比如鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素，以及稀有成分(每100g青稞面粉中含硫胺素(維生素B1)0.32mg，核黃素(維生素B2)0.21mg，尼克酸3.6mg;維生素E0.25mg)。這些物質(zhì)對促進(jìn)人體健康發(fā)育均有積極的作用關(guān)系。有廣泛的藥用以及營養(yǎng)價值，目前已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞營養(yǎng)粉等青稞產(chǎn)品。
青稞的功效與作用
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，青稞味甘咸，性微寒、無燥熱，具有益氣補(bǔ)中，實五臟后腸胃之功，不亞于米。久食滑肌膚，能寬胸下氣，消積進(jìn)食，可治脾胃虛弱、消化不良、嘔吐等。
所以，對于一般的孕婦來說是可以吃青稞的，但是吃的時候要注意到一定的度，否則對自己的身體是有不好的影響的，而且有的時候甚至?xí)绊懙蕉侵械膶殞毜慕】档摹Ｆ鋵嵅粌H僅是青稞，在很多食物上面，我們的孕婦朋友們都要做到這么的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模@有這樣才能保證可以生出一個健康美麗的寶寶。
