孕婦能吃調(diào)和油嗎
懷孕是大部分女性人生必經(jīng)階段，在這一時(shí)期，孕婦一人吃，兩人補(bǔ)，所以要格外注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。現(xiàn)在孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的途徑越來越多，當(dāng)然食補(bǔ)的方法最安全也最受到孕婦的歡迎，食補(bǔ)的方式對(duì)孕婦的身體不會(huì)造成負(fù)面影響，而且也提供了胎兒發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)。
在食補(bǔ)的過程之當(dāng)然也會(huì)不可避免的出現(xiàn)很多問題，現(xiàn)在比較有爭(zhēng)議的一個(gè)問題就是孕婦能吃調(diào)和油嗎，因?yàn)檎{(diào)和油畢竟不是原生態(tài)的食用油，有些孕婦就會(huì)擔(dān)心食用油中的一些物質(zhì)會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
調(diào)和油，又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。目前調(diào)和油只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。今后，調(diào)和油的發(fā)展前景是好的，它將成為消費(fèi)者喜愛的油品之一。
調(diào)和油的話吃起來沒有花生油好吃，但是由于調(diào)和油混合了多種食用油，這樣會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更均衡，對(duì)人體健康更加有益，而且價(jià)錢也比花生油低好多。
由以上可以看出，胎兒發(fā)育的好與不好，與孕婦吃不吃調(diào)和油沒有直接的因果關(guān)系，所以在懷孕的過程中，孕婦可以適量的食用調(diào)和油，需要注意的是，孕婦要定期去醫(yī)院做孕檢，及時(shí)關(guān)注胎兒的發(fā)育情況，以便胎兒有不良癥狀時(shí)及時(shí)的采取措施。
