懷孕初期吃韭菜有哪些影響
很多的女性在剛開始懷孕的時(shí)候的飲食需要多加注意，避免影響到孕婦的身體和嬰兒發(fā)育的情況發(fā)生，因此很多的孕婦在懷孕的初期喜歡吃韭菜，那么懷孕初期吃韭菜有哪些影響呢？那么下面我就為大家來介紹一下這個(gè)問題吧。
其實(shí)孕婦是可以吃少量韭菜的，不能吃太多，因?yàn)榫虏擞信d奮子宮，加強(qiáng)子宮收縮的作用，所以孕婦最好是少吃韭菜。可以結(jié)合其它食物一同食用。韭菜不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，最有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位。沒有任何文獻(xiàn)資料證明孕婦不能吃韭菜。所以說，韭菜營養(yǎng)豐富，孕婦完全可以吃韭菜。當(dāng)然，一些胃不好的孕婦，可能會在吃了韭菜后導(dǎo)致不舒服，這種孕婦還是少吃韭菜為好。
孕婦吃韭菜的注意事項(xiàng)
(1)韭菜維生素c含量甚高，同用可降低維生素K的療效。
(2)不宜與白酒，牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發(fā)作，易致肝病及出血性疾病。
(3)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽，能燥動相火，耗竭真陰，動物實(shí)驗(yàn)表明可使被實(shí)驗(yàn)的動物出現(xiàn)狂躁、痙攣乃至死亡，故《本草求真》說：“火盛陰虛，用之最忌。”
(4)夏日不應(yīng)多食夏日韭菜多老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，夏季胃腸功能降低，多食會引起腹脹不適或腹瀉。
(5)食用時(shí)不應(yīng)加熱時(shí)間過久韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這補(bǔ)成分破壞，加熱時(shí)間越久，破壞越多。故不應(yīng)長時(shí)間加熱后食用。
(6)不應(yīng)生食韭菜既不可加熱時(shí)間過久食用也不可生食，因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不象蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問題的看法，孕婦在懷孕的初期要注意身體的安全，避免影響到孕婦的身體的健康的情況發(fā)生，尤其是孕婦在懷孕的初期要注意飲食的問題，避免因?yàn)轱嬍车膯栴}從而導(dǎo)致孕婦和胎兒出現(xiàn)危險(xiǎn)的情況發(fā)生。
