孕婦可以吃榴蓮嗎 榴蓮酥的做法
榴蓮在泰國(guó)是非常有名的水果,幾乎是家喻戶曉的,榴蓮的功效與作用很多,因此人們會(huì)用榴蓮補(bǔ)身,但是孕婦可以吃榴蓮嗎?吃榴蓮的注意事項(xiàng)有哪些呢?你是不是也有這樣的疑問(wèn)呢?想知道答案的朋友一起過(guò)來(lái)了解一下吧。
孕婦可以吃榴蓮嗎?
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),在飲食上沒(méi)有完全明令禁止的食物,總是在書(shū)上或者網(wǎng)絡(luò)上看到孕婦禁止的一些食物,所有可以吃的食物對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)都可以吃,只不過(guò)是量的問(wèn)題。例如孕婦不宜吃腌制食物,但是如果孕婦真的很想吃,偶爾的吃一點(diǎn)半點(diǎn)也是沒(méi)有關(guān)系的。所以對(duì)于孕婦能吃榴蓮嗎?這個(gè)問(wèn)題來(lái)說(shuō),答案也是肯定的,當(dāng)然可以,榴蓮本身是一種食物,只要是食物人都可以吃。只不過(guò)對(duì)于孕婦這個(gè)特殊的群體來(lái)說(shuō),吃榴蓮一定要控制量。
榴蓮營(yíng)養(yǎng)分析
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,榴蓮屬于熱性水果,可以活血散寒,也可以緩解經(jīng)痛,榴蓮中含有大量的糖分,同時(shí)熱量也非常高,適合于體內(nèi)寒氣重的人群。榴蓮中含有大量的各種維生素、榴蓮中含有的維生素A是促進(jìn)人體生長(zhǎng)的必須元素,同時(shí)也可以增加抵抗力,含有的維生素C可以增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防感冒。正是因?yàn)榉N種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,榴蓮才被稱為果中之王,滋補(bǔ)佳品。
吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1、因?yàn)榱裆彽目诟斜容^稠結(jié),所以容易屯積在腸內(nèi),我們要多喝開(kāi)水來(lái)幫助消化。
2、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久,當(dāng)嗅到一般酒精味時(shí),一定是變質(zhì)了,千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。
3、榴蓮不可多吃,因其豐富的營(yíng)養(yǎng),腸胃無(wú)法完全吸收時(shí)會(huì)上火,如果多吃了榴蓮,可再吃幾只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
4、含熱量及糖分較高,肥胖人應(yīng)少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。
5、因?yàn)榱裆徍斜容^高的鉀,有心臟病或者腎病的人都應(yīng)該盡量的少吃。
榴蓮酥的做法
1.面粉、鹽、雞蛋加水(不要一次加完)合成面團(tuán)加入已軟化的黃油和成光滑的軟面團(tuán),松醒10分鐘
2.榴蓮肉搗泥加入玉米粉、軟化黃油、糖拌均當(dāng)餡備用,當(dāng)然也可以只用榴蓮肉做餡
3.醒好的面團(tuán)搟成厚面片將軟化的黃油片(黃油放兩層塑料薄膜中間搟片狀置冰箱冷藏成形)放在二分之一處(面比黃油多2公分的邊)對(duì)折壓邊搟開(kāi)后將面一端折向二分之一處再將另一端折在上面再搟開(kāi),如此折疊三次后用圓形模具切下放入榴蓮餡對(duì)折粘口,再用小一號(hào)的模具壓一下邊,表面涮上蛋黃液
4.烤箱200度熱好后烤15分鐘。