榴蓮的吃法比較多，不同的部位有不同的吃法，它的果肉是可以直接生吃的，也可以燉湯做甜品等，而它的果殼只能燉著吃，很多人都會用榴蓮燉雞湯或者排骨湯，在燉湯的時候，也會放一些鹽和生姜，可以提鮮去腥。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、榴蓮殼煲湯要放鹽嗎？
2、榴蓮殼煲湯需要曬干嗎
3、榴蓮殼煲湯是里面的殼還是外面的殼
榴蓮殼煲湯要放鹽嗎？
需要放適量的鹽。
鹽和其他調(diào)味品最好在燉湯時放進去。放鹽后，燉七八分鐘。在此期間不要拆下蓋。這樣可以使湯的味道更濃，里面的配料也會更美味。但要注意的是，如果是燉魚湯，鍋蓋不應(yīng)蓋上。
在燉肉中加鹽既能保持鮮美的口感，又能有效防止配料中鹽分過多影響口感。在這里，我們需要注意的是，加鹽后，不要攪拌，否則會有原鹽的味道。
榴蓮殼煲湯需要曬干嗎
不用曬干，可以直接煲湯。
吃完榴蓮，用新鮮榴蓮殼燉雞肉。今天，如果你打算燉雞，可以買一份更熟的榴蓮，然后請店家?guī)兔θサ袅裆彽拇獭；貋砗螅梢灾苯映粤裆徍蜔趿裆彋ぁ?/p>
榴蓮殼不僅可以單獨用水煮，而且是燉的好材料。燉雞是最常見的吃法之一。榴蓮殼燉雞湯不僅營養(yǎng)豐富，而且滋補效果極佳。它可以緩解胃寒和婦女的疼痛。是最適合女性的保健湯。
榴蓮殼煲湯是里面的殼還是外面的殼
一般都是用里面的白色瓤。
許多人吃了榴蓮肉，然后就失去了榴蓮殼。其實榴蓮的殼是可以吃的。榴蓮殼也含有豐富的營養(yǎng)成分，也是喝湯的好選擇。榴蓮多食火，但榴蓮殼對火有一定作用。吃過榴蓮肉后，可以與榴蓮殼或湯一起煮。
通常人們在燉雞或燉排骨時可以加入適量榴蓮殼。不過，榴蓮殼可以用來燉湯。在此之前，應(yīng)該用清水清洗，并將其打碎。只有這樣，它所含的營養(yǎng)成分才能盡快釋放到湯里。此外，人們在煮糖果或粥時可以加入適量的榴蓮殼，使甜品和粥能有淡淡的水果味，也能讓人體吸收更多的營養(yǎng)。
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