怎樣保護眼睛 電腦族必備的護眼食譜
眼睛干澀、疼痛等等癥狀，對于電腦族來說，應該都是十分常見的。不過一定要重視這個問題，否則就會導致眼部疾病的產生。那么我們應該怎樣保護眼睛呢？其實很簡單，食療就是保護眼睛的一個好方法，那么下面我們就一起來了解下電腦族的護眼食譜吧！
早餐膳食
1、黑豆核桃沖牛奶
現代醫學研究表明，維生素與眼疾的發生、視力的好壞有著非常密切的關系。眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡，平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。
黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1 匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的癥狀。
2、枸杞菊花粥
將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。 養陰清熱，補肝明目。
午間營養明目餐：鍋燒解毒豆腐塊
不管是豆腐還是扁豆，對于健康來說都有著非常不錯的作用哦！豆腐在中醫的理論中有益氣和中、生津解毒的功效，對于呵護眼部健康很有功效。而扁豆則是得到現代醫學認證的一種食物，含有大量的維生素A，可以幫助我們保護眼睛。
豆腐1500克左右，扁豆300克~500克，姜絲、蔥花、精鹽、味精、淀粉、食用油等適量。
做法：
1、將扁豆去掉老筋、洗凈、切片后，先用沸水焯一下，然后在冷水里冷卻后瀝干;豆腐切成小塊即可。
2、鍋內放入食用油燒熱，下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時起鍋。
3、鍋內留少許底油，放姜絲煸香，然后將豆腐塊、扁豆片入鍋，再加適量配料、精鹽、一起燒至進味，加入味精，用淀粉勾芡，撒上蔥花淋入熱油即成。
下午抗視疲勞飲品
1、菊花茶
菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對解郁有幫助。
2、枸杞子熱飲
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜。味，可以泡茶也可以像葡萄干 一樣作零食，對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。枸杞子清肝明目的療效較好，因為它含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康 眼睛的必需營養，超市有賣，這個泡水喝不錯。
3、醒腦明目飲
這款茶飲中使用了天麻以及川芎，都是具有良好的醒腦作用的食物。天麻能夠強化電腦族的記憶能力，提高腦部的工作能力，而川芎能促進血液循環，同樣可以改善腦部功能。而枸杞是一種最常見的護眼明目的食物，所以這款茶飲非常適合電腦族。
天麻3錢，川芎1錢，枸杞3錢。利用熱水一沖，用燜燒杯或保溫杯燜個10～20分鐘即可。
晚餐菜肴
1、苦瓜炒雞蛋
苦瓜在烹調后，苦味變淡，寒性也會減弱。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食欲、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效。
苦瓜與雞蛋同食，能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒和小兒腹瀉嘔吐等。
2、枸杞炒豬肝
配方：枸杞子15克，豬肝200克。
制法：
將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內，在微波爐內高功率轉4分鐘，中途翻拌兩次。佐餐食用。補益肝腎，養血明目。
晚間甜品
1、椰皇雪蛤
雪蛤油為雪蛤精華之所在，被譽為“補藥中的白金”。雪蛤富含維生素A，還有大量的活性酶、超磷脂和多種生命必需的微量元素等，具有極高的藥用價值，能有效保護心腦腎，延緩衰老，解除疲勞。
2、明目銀耳
配方：銀耳(干)25克，鵪鶉蛋200克，
制法：
1.用溫水泡銀耳，脹發后洗凈泥沙，加開水使其發大，用小刀削去黑膜。
2.銀耳入開水中焯一下，放入清水中。
3.將鵪鶉蛋逐個打入抹了豬油的小碗內，上籠蒸約5分鐘取出。
4.鵪鶉蛋放涼水中泡上待用。
5.雞湯1500毫升燒開，放精鹽、味精調好味，撈出銀耳。
6.鵪鶉蛋從涼水中撈出，用滾沸的湯燙熟，放入大碗中，再盛上雞湯銀耳即可。
隨著人們面對電腦的時間增加，我們的眼部也變得越來越疲勞，也就越來越容易出現健康的問題，那么保護眼睛有什么好方法嗎？其實喝正確的茶飲就能夠幫助我們保護眼睛了，那么下面我們就一起來了解下吧！
護眼茶1、三花茶
用少許菊花、金銀花、茉莉花，泡水作茶飲，能清熱解毒，還能防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，經常服用還能降火和寧神靜思。
護眼茶2、三花枸杞茶
用玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞開水沖飲，有寬中利氣、利水消腫、化痰逐飲、降脂提神、活血養胃的功效，最好在晚間喝。
護眼茶3、菊花蜜飲
菊花50克，加水20毫升，稍煮后就保溫30分鐘，過濾后，在菊花茶中加入適量的蜂蜜，攪勻后飲用，能養肝明目、清心健腦、生津止渴、潤腸。
護眼茶4、茉莉花茶
用茉莉花5克，加適量的白砂糖后，用開水沖服，過濾后飲用，能疏肝理氣，祛燥補水，清熱解毒。
護眼茶5、枸杞八寶茶
用貢菊2朵，胖大海1顆，金銀花8朵，陳皮2片，紅棗1顆，枸杞子5顆，蓮子芯8粒，西洋參1片和加適量的冰糖，以沸水沖泡，當茶飲用。
護眼茶6、枸杞菊花茶
需要枸杞五錢、菊花六錢和少許冰糖，把水1500cc用大火煮沸，然后轉小火燉煮20分鐘，后將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，去掉菊花，再以冰糖調味，具有清肝明目的功效。
護眼茶7、枸杞紅棗茶
將冷水煮開，后加入紅棗、枸杞，再煮大約5分鐘，加入冰糖，直至溶化，具有滋補肝腎、明目，潤肺止渴的功效。
結語：對于電腦族來說，眼睛是面臨最大健康威脅的一個部位，所以要認真的尋找正確的方法幫助自己護眼哦！上述小編為大家介紹的這些保護眼睛的方法都是非常有效的，一定能夠幫助到大家哦！大家在自己享受健康的同時也不要忘記與周圍的朋友分享哦！
