月子里小米粥的做法大全
月子里小米粥的做法大全
百合小米粥：
準(zhǔn)備材料干百合，干銀耳，紅棗，花生，小米，冰糖適量。
制作方法：先將銀耳放入水中泡發(fā)后去雜質(zhì)，瀝開水用，在先百合，紅棗，花生，洗干凈之后并用清水洗干凈。準(zhǔn)備好的花生，小米，百合，都一起放入鍋中用文火煮，煮的時候，可以適當(dāng)?shù)亩喾劈c(diǎn)水，這樣熬出來的粥更入口，也適合產(chǎn)婦吃。等到粥稠的時候放入銀耳，紅棗關(guān)火，加入冰糖就可出鍋了。
花生小米粥：
所需要的材料有小米，花生仁，赤豆，桂花糖，冰糖。
制作方法：先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四個小時。看到花生仁，赤豆有發(fā)脹的感覺之后加入撈出瀝干，加入清水用小火煮半個小時，接著再將小米一起放進(jìn)去煮爛，因?yàn)樾∶妆然ㄉ喽苟既菀字鬆€，所以千萬要記得先將花生仁，赤豆放進(jìn)去煮，等到粥稠了之后，就可加入桂花糖調(diào)味了。
山藥小米粥：
準(zhǔn)備材料山藥，小米，白糖適量
制作方法：將買回來的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。由其是對于正在哺乳期的產(chǎn)婦來說吃這首山藥小米粥不僅可以補(bǔ)無氣，而且還要預(yù)防孩子的脾胃，消化不良等問題。
紅糖小米粥：
小米，紅棗，桂圓，花生，赤豆，紅糖。
制作方法，先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個小時。
然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補(bǔ)氣血，實(shí)是小米粥之中大補(bǔ)之上選。
香菇豬肉小米粥：
香菇幾朵，豬瘦肉，高湯，蔥花適量
制作方法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時，改用大火煮，粥稠加入蔥花，鹽等調(diào)味就可。
小米南瓜粥：
小米，南瓜，糖
制作方法：把南瓜處理干凈之后切成小塊，先用大火煮十分鐘，然后在將小米放進(jìn)去，做小米南瓜粥的時候，要記得時不時的攪拌，否則容易糊了，等到粥和南瓜融為一體的時候，有稠感就可關(guān)火，放入紅糖就可。
小米粥含有多種維生素，氨基酸，碳水化和物，女性多吃可起到一個抗茵和防止女性陰道炎的作用，由其是對于產(chǎn)婦來說小米中的有色氨酸更可起到一個安眠的作用，同時可減少口中細(xì)菌的產(chǎn)生，緩解產(chǎn)婦由于月子期無法經(jīng)常刷牙引起的口臭問題。所以準(zhǔn)媽媽們在做月子的時候可適當(dāng)?shù)亩喑孕┬∶字唷?/p>
