紅豆減肥是很多減肥人士都知道的一種瘦身方法，據說效果好的話甚至能達到周瘦10斤，那么紅豆究竟怎么減肥效果最好呢？

1.“大紅豆”減肥食譜

材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，龍山長參6克，大棗10枚。提示：具體的克數去買的時候請人家幫你稱下，看看100克大概有多少，回來就好辦了，有點誤差不要緊的。做法：將所有材料一起放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。

原理：紅豆，綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點;山楂健脾開胃，消食減脂;紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效最大限度的發揮。龍山長參：主要作用是刺激功能低下的生理系統，使其生理生化反應趨于正常，并阻止由于各種原因引起的惡性循環，以達到排毒養顏延年益壽的目的。

日程安排：首先：每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水，就是在250毫升的溫開水中加入一湯匙蜂蜜和1/4湯匙的醋(最好是白醋)，攪拌均勻后喝下。蜜醋水可以充分清洗腸胃，加速胃腸的蠕動，將體內的毒素更快更完全的排除。早飯就是上面那個減肥湯。

其次：上午基本不吃任何零食，如果實在肚子餓，或者太讒的時候，可以在10點左右喝一小杯酸奶，注意，只能是酸奶或者脫脂牛奶，其他一切誘惑都要堅決拒絕。同時保證一下午的時光不吃任何零食。最后：晚上也只是吃上面那個減肥湯，并且保證在7點之前吃完，吃完后睡覺前也絕不吃任何東西。

2.薏米紅豆粥

食材：紅豆40克、生薏米20克、冰糖。制法：將薏米和紅豆洗凈浸泡約半日，瀝干備用。薏米加水用猛火煮開，改慢火煮至半軟后加入紅豆煮熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

功效：薏米紅豆粥的做法很簡單，非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品，能夠祛除體內的濕氣，紅豆可益氣補血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。另外，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。

3.紅豆湯

食材：隨意量紅豆。

制法：先把買來的紅豆泡在水里24個小時，再用高壓鍋或者電飯煲放三至四倍水，煮至剛開時停下，這時清澈的湯汁最具利水效果;愛喝豆沙的人可以再煮至濃稠。如果每天讓你都吃紅豆減肥法里的紅豆湯，你可能會覺得難吃，建議你在紅豆湯里加鹽或者是蜂蜜，有些人會加一些糖，增加口感;不過脾胃氣虛的人，過服甜食容易有飽脹的不適感。

功效：所以在煮紅豆時加入少許鹽，則有「軟堅消積」的作用，有助于排除脹氣。另外，紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素B12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。

4.山楂雙色羹

食材：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚。

制法：紅豆和綠豆煮之前用冷水泡一個小時，然后將所有材料共同放在鍋中，加800毫升冷水，煎到豆爛即可。

提示：要趁熱吃，連湯帶豆和山楂、棗一起吃下，效果才最好，吃不完可以用保鮮膜包好冷藏。

功效：紅豆、綠豆都是排毒佳品，山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用，有助于最大限度發揮各種單品的功效。紅豆在某些成分上甚至超過了綠豆。因此，多食紅豆對身體大有裨益。

5.紅豆燕麥粥

材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

做法：將燕麥和水用水煮一會兒，生燕麥大概要煮半小時。熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最后加入糖調味即可。