經(jīng)期喝什么湯補(bǔ)血效果好？
女性在月經(jīng)期間由于經(jīng)血的分泌，體內(nèi)會(huì)流失很多鐵質(zhì)以及血紅蛋白等，尤其是對(duì)于經(jīng)血過(guò)多以及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的人群來(lái)說(shuō)，情況更為嚴(yán)重。所以在經(jīng)期來(lái)臨之后就應(yīng)當(dāng)多吃一些可以補(bǔ)血的食物，那就常見(jiàn)的湯粥類而言，什么種類的效果比較好呢？下面小編就會(huì)為大家介紹介紹。
1、桂圓阿膠紅棗粥。食材：粳米100克，桂圓肉20克，阿膠10克，棗10克，白酒15克。做法：粳米淘洗干凈。取一只大杯，倒入開(kāi)水，將阿膠和白酒放入直接煮制。桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入冷水和桂圓、紅棗，再加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥即可。
2、冬蟲(chóng)草雞湯。食材：雞1500克，冬蟲(chóng)夏草30克，桂圓15克，棗(干)10克，鹽10克，味精2克。做法：將雞殺好洗凈，清除內(nèi)臟，大棗洗凈去核，與冬蟲(chóng)草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內(nèi)。清水用5至6碗，煮約5小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味后便可飲用。
3、烏雞糯米粥。食材：糯米150克，烏骨雞1200克，鹽2克，味精2克，料酒10克。做法：糯米淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時(shí)，撈出瀝干水分，將凈烏雞沖洗干凈，放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?。取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段，先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞，揀去蔥段、姜片，加入糯米續(xù)煮至粥成。把雞肉拆下撕碎，再放入粥內(nèi)，用鹽調(diào)好味即可。
這篇文章中所講到的三種湯粥，都非常適合女性在月經(jīng)來(lái)臨之后食用，而且小編也分別講述了各種食物的具體做法步驟，這樣大家就可以自己嘗試制作并食用一些，一般來(lái)說(shuō)只要多吃幾次就可以收到調(diào)理月經(jīng)以及補(bǔ)血益氣的作用。
