兒童健康 兒童飲食注意八個原則

飲食對于兒童健康有著很大的影響，所以很多媽媽們都很了解適合兒童食用的食物，但是對于兒童不適合吃的食物，你知道多少呢？今天小編就為大家介紹下兒童飲食中的“八戒”原則，媽媽們一定加以注意哦！

(1)戒多嚼泡泡糖

泡泡糖的主要成分中有橡膠和增塑劑。橡膠里加了硫化促進劑、防老劑等添加劑，均有一定毒性，吃多了會蓄積中毒。增塑劑雖然毒性低，但它的代謝產物苯酚在消化道再吸收會對身體有害。

(2)戒飲可樂型飲料

對于兒童不能多喝可樂這一點，很多家長應該已經有所了解了，但是對于可樂性的飲料恐怕還不是很熟悉吧！可樂型飲料就是指和可樂一樣含有咖啡因的飲料，會對兒童的記憶力造成損傷，還會導致兒童多動癥的問題，所以需要加以避免哦！

(3)戒多吃酸梅粉

酸梅粉(精)長時期多食后，會使胃中的酸含量明顯增高，兒童的胃黏膜會被腐蝕，易發生胃、十二指腸潰瘍。

(4)戒多吃糖

糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需保持弱減性，吃糖過多，就要消耗人體里的鹼性物質鈣，天長日久會影響兒童的骨骼發育。

(5)戒多吃雞蛋

雞蛋雖然是一種營養豐富的食物，但是吃的太多的話，對于健康是沒有好處的哦！尤其是對于兒童來說，因為腸胃消化能力較弱，如果吃雞蛋太多，不僅不能補充營養，還會導致腸胃出現健康問題，最終導致兒童出現健康問題哦！

(6)戒多吃罐頭食品

罐頭食品加工時都要加入一定量的添加劑。由于兒童發育未成熟，身體各組織對化學物質的反應及解毒功能都低，因此食用罐頭會加重臟器的解毒排泄負擔，甚至因某些化學物質的積蓄而引起慢性中毒。

(7)戒多吃橙汁、果汁或魚油類滋補藥

魚油主要成分是維生素D和維生素A，如過多食用，會造成小兒維生素D、A中毒;維生素D過量會增加機體對鈣的吸收，同時造成高鈣血癥，使腎臟、血管、支氣管甚至眼角膜及鞏膜上也有鈣沉著，表現為不想吃東西、表情淡漠、皮膚干燥、嘔吐、多飲多尿、體重減輕等。

(8)戒吃加人參的食品

人參有促進性激素分泌的作用，兒童吃了可能導致性早熟，嚴重者影響兒童的正常發育。

以上就是不適合兒童吃的食物，那么適合兒童的健康飲食又應該是什么樣的呢？因為當下正是冬季，所以小編就為大家介紹兩款冬季必備的健康食譜，非常適合兒童補充營養，同時抵抗冬季的寒冷哦！那么現在就具體的了解下吧！

冬季寶寶營養食譜一、茶樹菇栗子煲牛柳

主料：牛肉、栗子(去殼、皮)、洗凈的茶樹菇。

輔料：蒜片、甜椒絲等。

制作步驟：

1.牛胸肉按紋理斜切成牛柳，用淀粉、鹽、料酒、蔥姜末拌勻上漿，待用。

2.起油鍋將牛肉滑油斷生，取出濾油。

3.另起油鍋，下蒜片、甜椒絲爆香，然后放茶樹菇和栗子進去翻炒，加醬油、砂糖，稍許蠔油，再加料酒和鮮湯少許，煮開后，放入牛柳，轉小火蓋上鍋蓋燜燒入味，然后轉大火收干湯汁即可。

特色：牛柳鮮嫩滑口，栗子被燒得粉粉甜甜的，很適合孩子的口味。

營養點評

茶樹菇富含人體所需的多種氨基酸和十多種礦物質、微量元素，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，對孩子的生長發育有益。

冬季寶寶營養食譜二、蔬菜濃湯

材料：土豆1/8個，西紅柿1/4個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿卜1/8條，鹽少許。

制作方法：

將土豆、胡蘿卜去皮、切丁備用。

西紅柿洗凈切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。

將油鍋熱好后，先炒洋蔥和胡蘿卜，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最后加入少許鹽即可食用。

營養提示：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、淀粉等，能夠提供兒童充分的營養素。

結語：兒童的健康是非常值得家長重視的一件事，而飲食是對兒童健康影響最顯著的一個因素，更是需要非常的重視哦！上述小編為大家介紹的這些兒童飲食的原則以及冬季兒童健康食譜，一定能幫助到大家哦！希望每個兒童都能夠健康成長歐哦！