四個(gè)月嬰兒輔食是怎么樣的呢，在我們生活中很多新媽媽都會(huì)比較關(guān)心寶寶的飲食健康，那么大家知道四個(gè)月嬰兒輔食食譜是什么嗎，四個(gè)月嬰兒輔食制作是怎么樣的呢，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

添加輔食，步步為營(yíng)

隨著嬰兒的生長(zhǎng)，4個(gè)月后，牛奶已經(jīng)不能完全滿足他的營(yíng)養(yǎng)需求。在這個(gè)時(shí)候，父母可以考慮為孩子補(bǔ)充食物的補(bǔ)充，這將是一個(gè)問(wèn)題。嬰兒吃了一個(gè)新的食物往往出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，他的消化和吸收功能還不成熟，容易出現(xiàn)胃腸道紊亂。

添加輔食必須遵守一定的原則

1、添加的量應(yīng)由少到多。

2、食物應(yīng)從稀到稠，從細(xì)到粗，從流質(zhì)到半流質(zhì)再到固體食物。

3、添加食物的種類，也應(yīng)作為添加另一種：一個(gè)沒(méi)有添加不能成功，使孩子不喜歡或不適應(yīng)，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，嘗試吃，喂養(yǎng)有耐心，不能強(qiáng)迫。

每次添加新食品后，應(yīng)密切注意其消化情況，如發(fā)現(xiàn)胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應(yīng)暫停喂此種輔食。當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后，再?gòu)拈_(kāi)始量或更小量喂起。如遇小兒患病，暫勿增添新輔食。

4、靈活掌握增添輔食的品種和數(shù)量：在具體喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)根據(jù)自己孩子的特點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。判斷喂養(yǎng)是否得當(dāng)?shù)目陀^指標(biāo)為：嬰兒食后不哭鬧，睡眠好，大便消化，體重增長(zhǎng)滿意。

添加輔食有四忌

營(yíng)養(yǎng)不良是嬰幼兒常見(jiàn)的疾病，一歲以下的嬰兒發(fā)病率尤高。除了先天因素(如早產(chǎn)、雙胎、大體重、先天畸形等)外絕大部分營(yíng)養(yǎng)不良是因后天的喂養(yǎng)有問(wèn)題，尤其是輔食添加不合理所致。常見(jiàn)的有以下幾種情況。

1、過(guò)早

剛出來(lái)的媽媽和寶寶，消化器官非常嬌嫩，消化腺發(fā)達(dá)，分泌功能差，很多消化酶還沒(méi)有形成，此時(shí)也沒(méi)有消化食物的補(bǔ)充功能。

如果過(guò)早添加輔食，會(huì)增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān)，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”，造成腹脹、便秘、厭食，就是增加腸蠕動(dòng)，使大使量和次數(shù)增加，最后導(dǎo)致腹瀉。因此，出生四個(gè)月以內(nèi)的嬰兒忌過(guò)早添加輔食。

2、過(guò)晚

有些父母怕孩子消化不了，對(duì)添加輔食過(guò)于謹(jǐn)慎。孩子早已過(guò)了四個(gè)月.還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已長(zhǎng)大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，應(yīng)合理添加輔食了。

同時(shí)，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺(jué)器官也發(fā)育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時(shí)孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過(guò)增加營(yíng)養(yǎng)來(lái)產(chǎn)生，此時(shí)若不及時(shí)添加輔食，孩子不僅生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響，還會(huì)因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病。因此，對(duì)出生四個(gè)月以后的孩子要開(kāi)始適當(dāng)添加輔食。

3、過(guò)濫

孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過(guò)急，應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會(huì)造成孩子消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什么給什么，想多少給多少.又會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，并養(yǎng)成偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，可見(jiàn)添加輔食過(guò)濫同樣也是不合適的。

4、過(guò)細(xì)

有些父母過(guò)于謹(jǐn)慎，給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營(yíng)養(yǎng)食品都很精細(xì)，使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列食物未經(jīng)咀嚼也不會(huì)產(chǎn)生味覺(jué)既勾不起孩子的食欲.也不利于味覺(jué)的發(fā)育，面頰發(fā)育同樣受影響。

這樣，孩子只能吃粥和面條，不會(huì)吃飯菜，制作稍有疏忽，就會(huì)惡心嘔吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。長(zhǎng)期下去，孩子的生長(zhǎng)當(dāng)然不會(huì)理想，還會(huì)影響大腦智力的發(fā)育。

添加輔食時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題

乳類食品是嬰兒的主要食品，但隨著嬰兒機(jī)體逐漸長(zhǎng)大的需要，應(yīng)及時(shí)添加輔食。嬰兒消化道嫩弱，若不根據(jù)孩子的月齡大小以及實(shí)際需要，添加過(guò)量的輔食，或在嬰兒患病時(shí)仍照常飲食，都會(huì)造成嬰兒消化不良和吐瀉等現(xiàn)象。

因此，在添加輔食時(shí)要十分小心，不宜任意從事。根據(jù)嬰兒消化力及營(yíng)養(yǎng)需要，添加輔食應(yīng)逐漸增加品種。先試一種，待3-4日或一星期嬰兒適應(yīng)后，再添加另一種。量由少到多，由淡到濃。遇天氣太熱，嬰兒易患消化不良，可暫緩添加新食品，待天氣稍涼再逐漸添加。

每次添加新食品后，應(yīng)密切注意其消化情況，如發(fā)現(xiàn)胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應(yīng)暫停喂此種輔食。當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后，再?gòu)拈_(kāi)始量或更小量喂起。如遇小兒患病，應(yīng)停止各種輔食(果汁例外)，等到病愈后再恢復(fù)。

上述是添加輔食時(shí)應(yīng)注意的一般問(wèn)題。然而嬰兒個(gè)體差異大，需靈活掌握增添輔食的品種及數(shù)量，不能千篇一律。

四個(gè)月輔食

從米粉、蛋黃開(kāi)始添加，慢慢到奶油胡蘿卜泥，果泥、其他菜泥、肉泥、魚(yú)泥等，從少量開(kāi)始，添加新食物或加量后觀察孩子的大便情況，如果大便正常，就可以按部就班的添加，如果大便有異常，可以減慢添加速度或服幾天藥物幫助消化。

1、開(kāi)始時(shí)應(yīng)該逐樣喂食，不應(yīng)同時(shí)喂食多種食物，這樣，如發(fā)生過(guò)敏癥時(shí)就容易查出由什么食物引起的。開(kāi)始喂食新食物時(shí)，應(yīng)該間隔1-2周。

2、逐樣喂食時(shí)每次要少量，如開(kāi)始1茶匙，逐漸增加到2-3大湯匙或半碗，這要由食物的種類而定。在4—6個(gè)月期間，每天應(yīng)喂一頓其它食物，并加喂母乳或奶粉。

如果寶寶初次不愿吃，如用嘴抿、掉頭逃避、閉口或噴出來(lái)表示拒絕，不要強(qiáng)迫吃，因?yàn)檫@可能對(duì)將來(lái)喂食方面產(chǎn)生不良影響。應(yīng)給寶寶時(shí)間嘗試，或暫停3-4天后再試，通常，最終是會(huì)接受喂食的。

但寶寶拒絕吃時(shí)，父母不能讓他放任自流，應(yīng)不斷地試著喂，直到他愿吃為止，那怕是吃得不多。否則養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣，今后可能發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不足。

輔食添加的時(shí)間可以在母乳或奶粉喂養(yǎng)之后，也可以在母乳或奶粉喂養(yǎng)的間歇添加。

用小匙喂，使孩子習(xí)慣用匙進(jìn)食，并鍛煉吞咽能力。

幾種輔食的做法果汁

選擇新鮮水果洗凈切半，將果汁擠出后以紗布過(guò)濾，原汁加等量溫開(kāi)水即可喂食。

菜汁

選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然后丟棄菜葉，冷卻后即可食用。

果泥

選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗凈去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。

菜泥

將綠色新鮮蔬菜洗凈，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。

蛋黃泥

將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。

胡蘿卜泥

把半截胡蘿卜皮削掉，去掉中間的硬芯，切成小塊，放入小碗用奶鍋蒸，大約十幾分鐘后，可用不銹鋼小勺按一按，搗成泥狀，加入香油或核桃油，少添點(diǎn)鹽(孩子的輔食從開(kāi)始起用鹽一定要淡些)，再燜幾分鐘即可。

還有青筍泥，黃瓜泥，南瓜泥，冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當(dāng)季的新鮮蔬菜，都試著給他嘗一嘗。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿卜、青筍、南瓜等;有一些適合煮，主要是白菜、青菜、菠菜，還有些就可蒸可煮了。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，想必大家對(duì)于四個(gè)月嬰兒輔食要注意什么都是有了一個(gè)比較全面的了解了吧，四個(gè)月嬰兒輔食還是比較重要的哦，希望上面的文章能夠幫助到大家，祝寶寶有一個(gè)健康的身體哦。