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孕婦食譜 健康食譜幸福一家

2017-06-22 19:42:10  來源:360常識網   熱度:
導語:小編認為孕婦是最幸福的。做十個月的皇后想吃什么就吃什么,這是許多剛懷孕的媽媽想說的話,可是真的是想吃什么就吃什么嗎?小編認為孕婦食

小編認為孕婦是最幸福的。做十個月的皇后想吃什么就吃什么,這是許多剛懷孕的媽媽想說的話,可是真的是想吃什么就吃什么嗎?小編認為孕婦食譜也是有講究的,必須健康有營養并且沒有危害才是最棒的,孕婦也有忌口的食物,但是小編也想告訴所有快要做媽媽的漂亮孕婦,你也可以按照孕婦食譜吃到最營養的美味,這樣才能給寶寶打造一個好的健康開端,幸福一家人。

孕婦食譜

夏天孕期食譜

1、白菜奶汁湯

原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0。5克,雞湯150克,濕淀粉少許,食油、雞油各少許。

做法:將白菜去筋洗凈,切成4。5厘米長,1。5厘米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內放入食油并燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤中即可。

特點:色澤乳白,奶味濃郁,使你食欲頓開。

2、豬肝涼拌瓜片

原料:黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

做法:將黃瓜洗凈,切成3厘米長、0。9厘米寬、0。3厘米厚的片,放在盆內。把熟豬肝去筋,切成4厘米長、0。9厘米、寬0。3厘米厚的片,放在黃瓜上。再將香菜洗凈去根,切成1。5厘米長的段,撒在肝片上。最后把用開水發好的海米倒入盆內,把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

特點:豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜菜清香味美,增進食欲。

3、砂仁鯽魚湯

原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。

做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內臟,洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用文火燒開。鍋內湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,即可食用。

特點:醒脾開胃,利濁止嘔,適用于惡心嘔吐、不思飲食或病后食欲不振的孕婦食用。

孕婦不能吃哪些食物

從知道已懷有身孕開始,媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得,說這些不能吃,那些切忌食。有哪些食物,是孕婦真正要敬而遠之的呢?這里讓我們詳細道來。

有醫學根據的飲食禁忌

1.不要過量吸取維他命A。

孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。

2.要限制飲用含咖啡因的飲品。

攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

3.避免喝酒

如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

4.避免高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。

孕婦吃什么水果好

柿子——對付妊娠高血壓

柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。吃柿子應該以一餐一個為宜,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便干燥。

香蕉——可以治療孕期牙痛

懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好來源,并會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。

此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對于孕婦是十分有利的。

蘋果——預防寶寶哮喘

蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助于胎兒后天的記憶力。而且,調查發現,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機會較少。孕婦每天吃1-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。

芒果——有效緩解孕吐

芒果果實營養價值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。

獼猴桃——提高免疫力

獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個月,有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產的人也應忌食。

結語:小編認為夏天快到了,在夏天,準媽媽可以試試以上推薦的一些食物和食譜哦,希望準媽媽們能快樂的度過孕期,享受家人和孩子帶給自己的快樂,保持愉快的心情,吃好睡好, 才能有一個健康寶寶的誕生哦!

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