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孕婦食譜 孕婦的營養(yǎng)食譜推薦

2017-06-24 08:15:29  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:孕婦吃的好,對(duì)胎寶寶的身體健康才好。胎寶寶的營養(yǎng)需求都來自與孕媽媽,那么,孕期孕婦食譜有哪些呢?孕婦營養(yǎng)食譜怎么做呢?帶著這些疑問

孕婦吃的好,對(duì)胎寶寶的身體健康才好。胎寶寶的營養(yǎng)需求都來自與孕媽媽,那么,孕期孕婦食譜有哪些呢?孕婦營養(yǎng)食譜怎么做呢?帶著這些疑問,跟著小編到文中看看,孕婦食譜家常菜的做法吧!

對(duì)于孕婦來說早餐是一天中最重要的,孕媽咪早餐吃好了,對(duì)身體是非常有利的,果蔬、膳食纖維、肉蛋奶是孕婦營養(yǎng)早餐最好的選擇,準(zhǔn)媽媽們一定要吃哦,下面就分享幾款最簡單又營養(yǎng)的孕婦早餐食譜!

1、蝦仁炒韭菜

原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

做法

(1)將韭菜洗凈,切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)ぃ磧?蔥切成段;姜切成片。

(2)將鍋燒熱,放入植物油燒沸后,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續(xù)翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。

特點(diǎn):清香味美,補(bǔ)血養(yǎng)血。

2、牡蠣粥

原料:鮮牡蠣肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1500克。

做法

(1)糯米淘洗干凈備用,鮮牡蠣肉清洗干凈,豬五花肉切成細(xì)絲。

(2)糯米下鍋,加清水燒開,待米煮至開花時(shí),加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻,即可食用。

特點(diǎn):牡蠣肉味極鮮美,是優(yōu)良的營養(yǎng)食品,以牡蠣入粥食用,是南方沿海民間風(fēng)行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒,可供藥用。牡蠣粥對(duì)維生素D缺乏引起的癥狀有一定療效。

3、菠菜煎豆腐

原料:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法

(1)鍋燒熱加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃.

(2)加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。

特點(diǎn):色味鮮美,含大量維生素。

孕婦的營養(yǎng)食譜推薦

1、小燒什錦

原料:豬舌250克,豬肝500克,水發(fā)玉蘭片150克,豬油50克,醬油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,湯1500克,豬心z50克,豬肉150克,鮮菜300克,食鹽7.5克,味精1.5克,水豆粉12.5克,蔥姜30克。

做法

(1)將豬肚、舌、心出水,然后分別刮洗干凈,煮熟,均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細(xì),放人碗內(nèi),加少許鹽、水豆粉拌勻,再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。

(2)炒鍋置旺火上,放人豬油,燒至五成熱時(shí),先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開,再連湯倒人鍋內(nèi),用小火慢燒。

(3)豬肚、舌等約燒2小時(shí),加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時(shí),而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時(shí),隨即下水豆粉勾芡,下味精起鍋。

特點(diǎn):色澤金黃,味濃可口。

2、炒素蟹粉

原料:水發(fā)冬菇15克,熟紅蘿卜12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,

白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時(shí)令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法

(1)把熟土豆、紅蘿卜去皮搗成泥,鮮筍斬細(xì),綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。

(2)炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿卜泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,并隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最后淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。

特點(diǎn):含有大量維生素。

3、小米山藥粥

食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。

做法

1、在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈后削皮,切成小塊。

2、鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘后放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。

3、最后根據(jù)個(gè)人口味放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。

特點(diǎn):山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于緩解便秘有很好的作用,還能幫助孕婦開胃,促進(jìn)食欲。

結(jié)語:孕婦直接供應(yīng)胎寶寶的營養(yǎng)需求,孕婦吃的好,寶寶才會(huì)健康。以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦營養(yǎng)食譜的做法以及孕婦的早餐食譜,希望可以幫助到各位孕媽媽。孕媽媽們,小編的推薦你們都學(xué)會(huì)了嗎?

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