相信大家都聽說過人參果吧！人參果是一種非常有營養(yǎng)價值的食物，但是對于孕婦來說，就要注意了，孕婦能不能吃人參果？孕婦吃人參果有什么作用呢？下面將從人參果的功效與作用，人參果的藥用價值兩方面詳細介紹，相信看完文章大家就知道孕婦能不能吃人參果了。

孕婦能不能吃人參果

孕婦可以吃人參果。人參果富含營養(yǎng)，能夠給孕婦的身體補充營養(yǎng)，但是吃的時候要注意適量，不能過度。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。

孕婦吃人參果的功效與作用

1、增加機體免疫力

人參果中硒元素含量非常高，能幫助我們補充硒元素，這一作用在蔬菜、水果中非常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強機體對疾病的抵抗力。

2、補脾健胃

人參果還是一種健胃生津的水果，適當吃一些人參果能夠幫助我們補脾健胃，效果非常好，其味甘、性溫。中醫(yī)認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃，所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。

3、生津止渴，增加食欲

人參果里面有很多液態(tài)營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素，可促進食物的消化吸收，增加食欲。

4、美容養(yǎng)顏

除此之外，女性適當吃些人參果有非常好的美容養(yǎng)顏的作用，因此，很多女性都喜歡吃人參果。這是因為人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。

而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符，因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養(yǎng)，保持營養(yǎng)均衡。

孕婦吃人參果的注意事項

不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。

產(chǎn)婦可以吃人參果嗎

可以吃。

人參果富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素，具有保健功效，人參果營養(yǎng)豐富，產(chǎn)婦是可以吃的。

人參果

人參果又名長壽果、鳳果、艷果，是產(chǎn)于我國武威地區(qū)的一種保健水果。果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋。果為多汁漿果，成熟的果實呈奶油色或米黃色。

人參果有幾種

關(guān)于人參果，各地均有不同的叫法。最為常見的一種人參果又被稱為香瓜茄，亦可稱作仙果、香艷梨、艷果，是產(chǎn)于中國甘肅武威地區(qū)的一種保健水果。人參果屬于茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，是一種較受歡迎的水果。

另外一種人參果即蕨麻，是薔薇科委陵菜屬的植物。蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效，適用于腹瀉、脾虛、病后貧血、痔瘡出血、營養(yǎng)不良、脾腎陽虛等病癥。

第三種被稱為人參果的食物就是大家所熟悉的獼猴桃，也被稱為奇異果。

人參果的營養(yǎng)價值

人參果除具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。

據(jù)化驗分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質(zhì)1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克，是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍;維生素B20.27毫克，是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達15微克，分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克，鎂11.2毫克，鐵6.59毫克，鋅1.14毫克，錳0.39毫克。鈷0.332毫克。

人參果的功效與作用

人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

人參果的藥用價值

人參果有“抗癌之王”的美譽，因其富含多種微量元素，而這些微量元素如：硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細胞，增強人體免疫力，維持免疫細胞的正常功能，促進各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細胞的裂變，起著重要決定作用。

來源：為雙子葉植物藥蘭科植物角盤蘭(人參果)的帶根全草。

功效：強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調(diào)經(jīng)活血。

主治：治神經(jīng)衰弱、失眠頭昏、煩躁口渴、不思飲食。

性味歸經(jīng)：味甘，性溫。入脾、胃二經(jīng)。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，3～4錢，或泡黃酒飲。

資源分布：分布東北及甘肅、陜西、河北等地。

藥材的采收與儲藏：秋季采挖，曬干用。

怎么吃人參果

人參果除鮮食外，孕婦還有其他吃法。比如：可以用來炒肉片，將果實去蒂后洗凈，切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。另外，將充分成熟的人參果洗凈切片裝進盤里，加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水，再加入適量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌勻，這樣也很好吃。

結(jié)語：適當?shù)某匀藚⒐麑υ袐D來說是非常有好處的，但是不能過度，從上文的介紹中我們可以看出人參果的營養(yǎng)價值很高，人參果的藥用價值也很多，大家可以品嘗一下。孕婦在吃人參果的時候也要注意吃法，這樣味道更好哦。