自然，在沒有疫苗的情況下我們會被天花蹂躪。在家里生孩子并不是浪漫，而是沒得眩死于營養不良是因為你有土地、陽光和水，但就是沒辦法對付蟲害、雜草或干旱。自然會讓你因灼傷而患上黑色素瘤。

純天然食物并不等于更健康

卡夫通心粉和芝士的食用染料依舊很可怕

市面上的食用染料均有安全等級規定。一些實驗室也能檢測最終產品的安全問題。不論染料成分是否天然，均要使用化學溶劑來提煉目標色素分子。不過卡夫公司新配方中使用紅椒粉當做色素來源之一，與合成色素一樣，這種色素在添加過程中會用到己烷（大量攝入會代謝出有毒化學物質）。注意，不管是不是合成色素，你都不會吃到己烷。

說到合成色素和香料的安全性問題，任何物質都有缺陷，這種缺陷不僅存在于人工色素中，它也存在于天然色素中。有些先前買過卡夫通心粉和芝士的父母對基于紅椒粉的新色素感到不滿。雖然它屬于天然成分，但它會引起過敏。這還不止，有時候會被用來增加草莓奶昔中的紅色鮮艷度的胭脂紅染料（顏色提煉自胭脂蟲），它也會引起過敏性休克。但它是純天然的。

生鮮奶并不是純天然食物，它會令你生病

純天然食物運動中一個不容置疑的習俗是生鮮奶。對的，是生鮮奶。大多數人認為鮮奶含有牛奶天然酶和維生素，甚至生鮮奶自身還含有抵抗細菌的成分，所以它純天然。

可這些純天然倡導者告訴消費者以前的人喝的都是純天然牛奶之前，忘了提醒消費者為何我們會有如今的處理設備。

在短期內高溫加熱牛奶的巴氏消毒法能殺死牛奶中的大部分細菌，讓它的保鮮期更久。在這種方法流行之前，那些生鮮奶可是能致病的存在。

讓我們先辟謠：巴氏滅菌奶并不會引起過敏和乳糖不耐。如果你沒法忍受巴氏滅菌奶，你也沒法忍受生鮮奶。巴氏滅菌奶中的主要營養素和微量營養素與生鮮奶一模一樣。

生鮮奶健康嗎？可能你覺得它很健康，但不得不說你被誤導了。據美國疾病控制中心透露，美國市面上只有百分之一的生鮮奶。1993年至2006年期間，美國出現的121起爆發性疾�。ü灿�4413人生病，3人死亡）與奶制品有關。其中73起疾病爆發與生鮮奶有關，48起來自巴氏滅菌奶。鑒于美國只有百分之一的生鮮奶，如果它安全，怎么會引起這么多疾病呢？

簡而言之，生鮮奶不安全，倡導喝生鮮奶的人其實吃得并不健康。他們只是在不惜一切代價地提倡天然食物。

阿斯巴甜代糖并不會讓你生病或長胖

阿斯巴甜代替是人們研究的最多的食物添加劑。一次又一次的實驗證明它很安全。它與癌癥等一系列疾病的關系都不大。它只是味道太甜而已。

它也不會讓你長胖。讓你長胖的是過量的卡路里，不是含有咖啡因的碳酸飲料。那些將碳酸飲料與肥胖聯系在一起的研究其實并未仔細研究過肥胖人士的飲食習慣。

古式飲食：對嬰兒不好

古式飲食指模仿我們祖先的飲食習慣。其倡導者認為現在之所以會有這么多疾病是因為人們吃的東西大多不天然。但這些所謂的純天然飲食可能對嬰兒有害，這種飲食除了缺乏卡路里之外，還含有大量維他命A，給嬰兒帶來毒副作用。

可悲的是一些父母相信這些對他們的孩子有好處。不論家長們想給孩子哺乳還是喂這些所謂的健康食物，最好先咨詢兒科醫生或注冊營養師。

帕尼羅面包所謂的去掉咖啡因等宣傳伎倆

帕尼羅面包緊隨著Chipotle的步伐，宣布他們厭倦為顧客提供毒藥了，他們將除去三分之一的原料。他們除去了咖啡因、合成香草和人工甜味劑。這意味著他們那富含1110卡路里的三明治和700卡路里的咖啡奶昔突然變得健康起來了。

除非他們能完全除去咖啡和蘇打，否則他們的宣傳伎倆全是一派胡言。記住，自然界中每樣成分都由化學元素組成。他們的咖啡里面不可能不添加蔗糖。帕尼羅面包CEORonShaich說他之所以做出這種決定，是因為他的孩子每周要吃11次帕尼羅面包，而他不希望他們再吃“垃圾”了。

自然，在沒有疫苗的情況下我們會被天花蹂躪。在家里生孩子并不是浪漫，而是沒得眩死于營養不良是因為你有土地、陽光和水，但就是沒辦法對付蟲害、雜草或干旱。自然會讓你因灼傷而患上黑色素瘤。

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