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菠蘿長什么樣子的圖片 菠蘿的功效與作用有哪些
2022-03-28 22:23:21 來源: 】【繁體

菠蘿原名鳳梨,菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。那么,菠蘿長什么樣子呢?下面,我們來看看360常識網帶來的關于菠蘿的功效與作用的介紹吧!

本文目錄

1、菠蘿長什么樣子的圖片

2、菠蘿產地有哪些地方

3、菠蘿如何挑選

4、菠蘿的功效與作用有哪些

菠蘿長什么樣子的圖片

菠蘿產地有哪些地方

菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間,是世界重要的水果之一,原產中、南美洲,17世紀傳入我國,18世紀已有種植。現世界有80多個國家和地區作為經濟栽培,主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。我國是菠蘿十大主產國之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等熱區省。

菠蘿如何挑選

1、挑重量:選購時應以果實結實飽滿,果果重介於1、2至1、5公斤之間,果目開張無裂縫,果皮清潔鮮艷無碰傷最佳。

2、聞氣味:果柄小且切口新鮮,果實聞起來有一股濃郁香氣,春天挑選菠蘿以轉黃1/2以上者,較不會酸澀,夏季時由於菠蘿糖度高,宜挑選轉黃1/3者為佳。

3、輕拍打:民眾挑選時可用手指輕彈果實,聲音清響似打鼓,其肉質細致且耐貯放,接近完全轉色的完熟果,甜度及風味尤佳,是購買的首選。

4、觀顏色:聲音厚沉似彈打手臂者的肉聲果,果肉多汁清爽,但較不耐貯放,需盡早食用,如果果皮全呈暗橙色澤,或有過熟的發酵味,則不建議挑選。

菠蘿的功效與作用有哪些

1、可減輕關節炎的疼痛:

研究發現,菠蘿蛋白酶、蘆丁和胰蛋白酶混在一起可以起到NSAIDs類藥物的效果(比如依布洛芬),其中一項重要的功能就是鎮痛,可以減輕骨關節炎和類風濕性關節炎引起的關節疼痛。

2、可緩解鼻竇炎的癥狀:

它可以減輕由鼻竇炎引起的咳嗽、流鼻涕、打噴嚏等癥狀。也能減輕花粉病導致的水腫和炎癥。

3、可修復運動損傷和術后損傷:

它可以促進手術后,或者運動損傷的修復,包括肌腱炎、扭傷、拉傷等等。在歐洲,菠蘿蛋白酶被用于治療耳鼻咽喉手術后導致的鼻竇或者鼻部的腫脹。

4、可修復皮膚組織燒傷:

菠蘿蛋白酶可以幫助去除皮膚三度燒傷而產生的壞死組織,但是這個只是在動物身上做了實驗。另外,菠蘿蛋白酶中提取的一種清創物質,對治療二度到三度燒傷有積極效果,但沒無人體實驗。如果燒傷還是需要立即到醫院進行治療。

5、增加腸胃蠕動:

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。

6、可減輕關節炎的疼痛:

菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。當出現消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:lidandan
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