黑棗中富含蛋白質，對于女性而言有延緩衰老的作用，可以增強機體細胞的活性，而且黑棗中富含有機酸和各種維生素，具有美容養顏的功效；可以用來治療便秘；可以降膽固醇，用來治療高血壓、高血脂都有不錯的效果黑棗中所含有的營養物質，具有補氣、養血的功效，可以用來預防貧血。那么，黑棗長什么樣子呢？下面，我們來看看360常識網帶來的關于黑棗的功效與作用的介紹吧！

本文目錄

1、黑棗長什么樣子的圖片

2、黑棗怎么挑選

3、黑棗有哪些營養價值

4、黑棗有哪些功效與作用

黑棗長什么樣子的圖片

黑棗怎么挑選

1、好的黑棗皮色應烏亮有光，黑里泛出紅色，皮色烏黑者為次，色黑帶萎者更次。

2、好的黑棗顆大均勻，短壯圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細淺。

3、在挑選黑棗時，也應注意識別蟲蛀、破頭、爛棗等。

黑棗有哪些營養價值

富含碳水化合物：碳水化合物是構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

富含鉀：具有有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

富含銅：銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

黑棗有哪些功效與作用

1、神除煩：富含碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。適于血虛面色萎黃及心失所養、血虛臟躁者。

2、補血益氣：用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。

3、養陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。

4、補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

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