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食用貢梨的注意事項(xiàng)-貢梨的功效與作用
2015-05-14 08:38:25 來(lái)源:健康飲食 】【繁體

貢梨性味甘寒,具有清心潤(rùn)肺的作用,對(duì)肺結(jié)核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。煮熟的貢梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤(rùn)燥消風(fēng),醒酒解毒等功效。

食用貢梨的注意事項(xiàng)-貢梨的功效與作用
食用貢梨的注意事項(xiàng)-貢梨的功效與作用

貢梨的功效與作用

貢梨性味甘寒,具有清心潤(rùn)肺的作用,對(duì)肺結(jié)核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。

貢梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。

煮熟的貢梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤(rùn)燥消風(fēng),醒酒解毒等功效。

貢梨的簡(jiǎn)介

貢梨果實(shí)碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜,生吃可清六腑之熱,熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南,路過(guò)碭山,口渴難挨,便叫隨從摘下梨來(lái)解渴,他在樹下沒有接住,他遍地尋找,結(jié)果連個(gè)梨核也沒有尋著。原來(lái)那梨掉在地上,頃刻間如冰雪融化,化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃,乾隆當(dāng)即降下圣旨,封碭山梨為貢品。

山西臨汾隰縣是“中國(guó)貢梨之鄉(xiāng)”產(chǎn)自黃土高坡的綠色無(wú)公害果品,山西臨汾隰縣酥梨,靠著獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境以肉厚汁多,口感脆香甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量高而聞名全國(guó)2001年,被國(guó)家林業(yè)部命名為“中國(guó)貢梨之鄉(xiāng)”,并在國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)了“隰州梨”商標(biāo),為水果出口拿到了“綠卡”,2006年產(chǎn)量將近5億斤。梨農(nóng)不僅掌握了先進(jìn)的栽培技術(shù),而且掌握了儲(chǔ)藏技藝,利用土窯洞儲(chǔ)藏酥梨6個(gè)月以上,仍然原汁原味。全縣有果窯3萬(wàn)多孔,年存儲(chǔ)能力3億公斤。為了樹立酥梨的品牌,全縣2000余經(jīng)紀(jì)人參與運(yùn)作,四面出擊,東西南北貫通,跑銷售,做宣傳,使隰縣酥梨的名氣越來(lái)越響,已遠(yuǎn)銷到北京、廣東、香港等地。

食用貢梨的注意事項(xiàng)

1:貢梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

2:貢梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

3:貢梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃貢梨。

4:血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃貢梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。

5:貢梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。

6:貢梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。貢梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。

7:用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的貢梨。

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