原料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。

制作：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。

用法：月經前１個禮拜到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。

功效：此湯適合血虛及脾虛型的人飲用，特別是合并有月經量多的女性最為適合，這個湯方有健脾、補血、調經的功效，對月經量較多的女性，有調節的作用，促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房自然就會發育完整。

注意：

不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛

肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃

紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10枚。

備注：能天生擁有好身材的人，實在是少之又少，想隆乳，又覺得不安全，吃豐胸丸，花了大錢又沒效果，現在，中醫師提供您一帖豐胸又補血的藥膳食譜，作法簡單又美味，您不妨試試。

黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來皆為紡織業者和礦業從業人員的最愛，此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

【5】料豆棗杞湯

來源：《不藥良方》

原料：野黑豆12克，小紅棗12枚，枸杞子10克。

制作：取3物同置沙鍋內，加水適量，文火煎煮，至黑豆酥為止。

用法：每日1劑，吃黑豆、紅棗及枸杞子，喝湯，分2次服用。

功效：滋養肝腎，補益心脾。適宜于肝腎虧虛，心脾不足，腰膝酸軟，頭暈眼花，心悸健忘，面色白者服用。

按語：

野黑豆為豆科草本植物盼豆的種子，性能與黑大豆類似，擅長于補益肝腎，健脾利濕。其主要成分有蛋白質、脂肪油、糖類、維生素等，有明顯降低血糖和血中膽甾醇的作用。紅棗為補益心脾，安神益智的佳果，含有可觀的維生素，有“活維生素C丸”之稱，并含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸及鈣、磷、鐵等，對大腦的營養，是很有裨益的。

枸杞子功能滋養肝腎，益智明目。《藥性論》說它補精氣諸不足，易顏色，變白，明目，安神。《本草正》說它明耳目，添精固髓，健骨強筋，善補勞傷。都充分肯定了它的滋補健腦作用。

本藥膳取三物同用，藥食俱優，頗適宜于記憶力減退兼見視力下降，神疲乏力者服食。

備注：濕熱內盛者慎用。

【6】紅棗龍眼羊肉湯

原料：羊腿肉750克，龍眼肉（圓肉）30克，黨參15克，紅棗10個，生姜４片。鹽、酒少許

制作：

羊肉洗凈，切塊，下油起鑊，用姜爆透。

龍眼肉、黨參、紅棗（去核）洗凈，與羊肉齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲３小時。

用法：調味供用。

功效：健脾補氣，養心安神。癥見形體羸瘦，神疲乏力，心悸，夜睡不安，頭暈眼花，舌淡苔白。也可用于神經衰弱、缺鐵性貧血等。

注意：外感發熱或素體有熱、陰虛火旺者不宜食用。

【7】補氣活血防黨紅棗鯇魚湯

閣下在冬天常覺手足冰冷嗎？要是這樣的話，主要是因血氣不足所致，若平日能多飲紅棗為主要材料的湯水，這情況便得以有所改善；像以紅棗配防黨鯇魚等所煲的一款湯，性質中和，除有活血之效外，亦有補氣之功，適合一家大小飲用。

材料：（四人量）： 鯇魚一條。點揀：表皮紅色，外層干硬，兼且果肉軟柔者，才屬佳品。

防黨（即黨參）5錢，紅棗（去核）5粒

功效：有暖胃，平肝及祛風之效。

功效：養肝益胃，明目。補中益氣，健胃生津。

做法：

①、鯇魚尾去鱗，以清水洗凈抹干，用少許鹽擦勻，再將魚尾略煎以去腥味。

②、防黨、紅棗、杞子略沖洗。

注：買回家的防黨，若是整枝未切的，則需將頭尾裂開部分切去，并將防黨略浸軟后切段，每段約2至3寸長。

③、以清水十碗，將所有材料同煲至剩約四碗水，加鹽適量即可飲用。

注意：生有暗瘡及熱氣者，不宜飲此湯。

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