春季飲食上要注意什么？春季養(yǎng)生保健原則
一年之計在于春，春天萬物復(fù)蘇，人體郁積的五臟六腑的內(nèi)熱之毒也開始出現(xiàn)春燥，在加上天氣變化，倒春寒降溫，冷熱反復(fù)，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，就會產(chǎn)生這樣那樣的不適。下面360常識網(wǎng)小編就帶大家一起來看看春季要如何養(yǎng)生，消春火解春毒打好健康基礎(chǔ)是關(guān)鍵。
春季飲食上要注意什么？春季養(yǎng)生保健原則
春季養(yǎng)生消春火解春毒 打好一年健康基礎(chǔ)
1、飲食清淡——消春火
春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
2、辛甘之品——助春陽
稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對于人體春季陽氣生發(fā)很有好處。
3、少酸增甘——保脾胃
中醫(yī)認(rèn)為，春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食，以免傷害脾胃，所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥，來控制過旺的肝氣，預(yù)防慢性胃病及慢性肝炎導(dǎo)致的胃脹等癥狀的加重。
4、黃綠蔬菜——防春困
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復(fù)精力，消除春困很有好處。
5、細(xì)選食物——少疾病
春季氣溫逐漸升高后，細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。
塔菜、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素c，具有抗病毒作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。
6、胃腸疾病——要當(dāng)心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。
7、祛痰養(yǎng)肺——保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。
春季養(yǎng)生原則
1、飲食里面加點甜
春天，受陽氣影響最大的是人的肝臟。肝氣旺盛的人春天最容易發(fā)脾氣，動不動就“怒從心頭起”，這種突然暴發(fā)的情緒很容易引起氣血上沖，會導(dǎo)致血壓突然升高、頭疼、眼疼和耳鳴，甚至是腦出血，這種人還容易拉肚子。而肝氣虛弱的人春天常覺得乏力、沒精神，總是懶洋洋的。
如果你屬于前一種體質(zhì)，可以適當(dāng)吃點山楂、烏梅等酸性食物，以滋養(yǎng)肝臟。而后一種體質(zhì)的人，最好在飲食里加點甜。這個“甜”不是指糖和甜飲料等，而是土豆、山藥、南瓜、甘蔗、大棗等甘味食物。它們大多有健脾的作用，能保護被肝火過旺所傷害的脾胃。
2、太陽底下按頭頂
人體有5個穴位，是和陽氣升發(fā)關(guān)系最密切的：頭頂凹陷處的百會穴、脖子后最高骨頭下凹陷處的大椎穴、位于肚臍下三寸的關(guān)元穴、后腰正對肚臍的命門穴和命門兩邊各1.5寸處的腎腧穴。春天，按摩和輕叩這5個穴位，幫助陽氣慢慢地升發(fā)出來，對健康最有利。
命門和腎腧穴都與人的腎臟健康息息相關(guān)。每天下午5點到7點，腎經(jīng)值班的時候按摩它們最好。春天還有一件最好的事情，就是邊曬太陽邊梳頭，或者按摩頭頂?shù)陌贂āＴ陉柟庀掳茨Γ軒椭嗽黾雨枤猓阉鼈円M經(jīng)絡(luò)，滋潤人的五臟。
3、多吃香椿和香菜
早春時節(jié)，香椿樹會冒出嫩嫩的綠芽，掐下嫩芽，做一盤香椿炒雞蛋，或者切碎了加點油鹽，做成涼拌香椿芽，是最好的保健家常菜。像香椿、香菜這些帶有香氣的蔬菜，都具有很強的疏通作用，能幫助陽氣在人的體內(nèi)升發(fā)。
春天最重要的就是養(yǎng)肝、護肝。最好一周吃一兩次豬肝、羊肝、雞肝等食物。綠豆、豆?jié){、生姜也都是幫助肝臟解毒的食物。春天熬點綠豆粥，配一盤姜絲炒肉，能清掃一下自己的肝臟。
4、6點起床做早操
最好6點天一亮就起床，迎著太陽在公園里做做早操、散散步，深呼吸以吸收陽氣。推薦動作：雙手上舉，弓腰，摸腳尖，然后屈膝、站立。這節(jié)操別看簡單，全身都能鍛煉到，尤其是腰腹部，可以讓肝臟達(dá)到氣血舒張的目的。做完操后，還可以用雙手拍拍肋骨下面，讓全身氣血順暢，增強胃腸消化功能。
編后語：春天來了，天氣也會漸漸轉(zhuǎn)暖，大家多多運動鍛煉，同時做好春節(jié)的養(yǎng)護工作，希望大家在春天為一整年打好健康的基礎(chǔ)。都能健健康康。
