冬季可以吃哪些暖胃食物？
冬季可以吃哪些暖胃食物？
冬季要暖胃，因為氣候的寒冷，人的胃腸也會變得很脆弱，胃寒等癥狀也很容易出現(xiàn)和復發(fā)，天氣寒冷，精神壓力加上時間忙碌飲食不規(guī)律，往往也是胃部毛病最多的時候。冬季應(yīng)該多吃一些溫熱健脾的食物來滋養(yǎng)五臟，這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。暖胃可以促進消化和吸收，暖胃可以促進血液循環(huán)，那么，冬季有哪些暖胃的食物可供我們選擇呢？我們一起來盤點一下。
1.鰱魚：祖國醫(yī)學認為鰱魚為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養(yǎng)生食品，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、 皮膚干燥者，也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥。
2.核桃：是一種營養(yǎng)價值非常豐富的干果，它含有40%~50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲的功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
3.栗子：也就是我們通常說的板栗，中醫(yī)認為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾，補腎強腰之功，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。所以，冬天多吃板栗對胃腸健康都是有幫助的。
4.帶魚：這是一種海魚，中醫(yī)認為帶魚可以補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
5.羊肉：羊肉被稱為最適合冬季進補的食品，因為它既能御風寒，又可補身體，開胃健脾，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，因此最適宜于冬季食用，所以有“冬令補品”之稱。
6.蝦米：是一種海里的小動物，但是營養(yǎng)價值也非常高，經(jīng)常可以作為佐菜。非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的功效。
7.菠菜：菠菜不僅美味柔軟，顏色靚麗。而且含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)等礦物質(zhì)。對胃腸非常好。常見的菜色是搭配雞蛋煮湯，或者烹炒菠菜雞蛋菜肴，都是美味無比。
8.山藥：山藥為補中益氣藥，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。益氣養(yǎng)血暖手腳。手腳發(fā)涼常對女性“情有獨鐘”。而山藥配烏雞做成湯或者龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用，都是冬季暖胃上上之選。
