酸奶好還是純奶好
很多人對(duì)于酸奶和純奶之間不知道怎么選擇，因?yàn)椴欢脙烧咧g的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系哪個(gè)會(huì)更好，所以才會(huì)有一定的疑慮。其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)將的話，兩者的的差距是不多的。如果是在能量方面說(shuō)的話，就是酸奶稍微高一點(diǎn)。如果大家想知道更加詳細(xì)的話，就要往下繼續(xù)學(xué)習(xí)一下哦。
酸奶和純奶在我們的生活當(dāng)中是比較常見(jiàn)的兩種乳制品，選擇乳制品要根據(jù)自己想要的效果是什么。有些人想要營(yíng)養(yǎng)好點(diǎn)的，有些人想要有減肥的效果的，這個(gè)就是因人而別了。
酸奶與牛奶哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)
熱量：酸奶比牛奶熱量稍高，因?yàn)樗崮碳尤肓?%的糖。全脂加糖酸奶熱量為240千卡/100克，全脂無(wú)糖酸奶190千卡/100克。
營(yíng)養(yǎng)：酸奶和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來(lái)源。酸奶喝牛奶也是蛋白質(zhì)、維生素AD和維生素B族的好來(lái)源。
保健：從保健效果來(lái)說(shuō)，酸奶更好。酸奶有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認(rèn)的健康食品。
減肥：從飽腹感來(lái)說(shuō)，兩者都很好。輕微饑餓時(shí)喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進(jìn)餐量，但飯后喝都沒(méi)有減肥效果。
酸奶好還是牛奶好？經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)專家的討論后，似乎已經(jīng)有了定論。酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經(jīng)巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再經(jīng)發(fā)酵作用而制成發(fā)酵的乳制品。經(jīng)過(guò)這樣的加工后，不僅促使人體對(duì)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
以上就是向大家解釋了酸奶好還是純奶好，希望對(duì)有疑問(wèn)的人群會(huì)有一些幫助。對(duì)于乳制品的選擇，首先要知道自己想要的效果是什么，然后再去選擇正確的產(chǎn)品，這樣才是正確的。無(wú)論是酸奶還是純奶，對(duì)于人們都是有好處的哦。
