不吃早餐會(huì)胖嗎？早餐怎么吃不發(fā)胖？
不吃早餐會(huì)胖嗎？早餐怎么吃不發(fā)胖？
不吃早餐會(huì)胖嗎，雖然不吃早餐的危害早已深入人心。但是，因?yàn)樵缟蠜](méi)時(shí)間，或者是想要減肥的人都會(huì)把早飯忽略掉。但是，有人發(fā)現(xiàn)不吃早餐并不能達(dá)到減肥的目的，因?yàn)椴怀栽绮停炊鴷?huì)讓午餐和晚餐吃的更多。
如果一個(gè)健康、苗條的女性經(jīng)常不吃早飯的話，她的膽固醇水平就會(huì)不斷增加，使身體對(duì)胰島素的“敏感性”降低。我們都知道，胰島素是有助于調(diào)節(jié)血糖水平的激素。如果女性不吃早餐，她們?cè)谝惶飚?dāng)中吃就會(huì)吃的更多，不但減肥的目的達(dá)不到，還會(huì)讓體重增加。
有良好吃早餐習(xí)慣的人，特別是吃全麥?zhǔn)称返娜耍麄兩眢w當(dāng)中膽固醇和胰島素水平通常都會(huì)較低。堅(jiān)持每天吃早餐，就會(huì)給我們?nèi)梭w健康帶來(lái)長(zhǎng)期的好處。
研究人員對(duì)10名正常體重的女性進(jìn)行了研究。讓這十名女性每?jī)蓚€(gè)星期進(jìn)行兩種飲食方案，其中一種是在早上吃一碗加入低脂牛奶的麥麩薄片，之后在當(dāng)天的其余時(shí)間里，在吃兩個(gè)主餐和兩個(gè)小吃。而另一種飲食方案就是讓她們不吃早餐，但在中午的時(shí)候吃一份谷類食品，其它時(shí)間再增加兩個(gè)附加的主餐和小吃。另外，研究期間，還允許這十名女性在午餐隨意的吃甜面包。
結(jié)果防線，她們不吃早餐以后，身體中的膽固醇（LDL）水平通常會(huì)較高，身體中的胰島素敏感性也變得較差。該研究報(bào)告還發(fā)現(xiàn)，這十名女性在不吃早餐期間，攝入的熱量并沒(méi)有降低，反而是上升的，這就說(shuō)明了，早餐不僅僅會(huì)影響膽固醇和胰島素水平，還會(huì)讓人們吃下更多的食物。
研究人員說(shuō)，如果我們到了中午才吃飯，并且吃的是谷類食品，那么就會(huì)影響新陳代謝。
想要減肥的話，最理想的方法還是早餐吃一些低脂的的食品，比如脫脂牛奶和一些果蔬都是非常理想的減肥食材。
