不應(yīng)多含有酒精的飲料-喝酒的危害

2015-10-26 09:27:24　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：黃曲霉毒素是由菌類生產(chǎn)的一種有毒物質(zhì)，經(jīng)常由于食物保存方式不當(dāng)造成。研究者指出，黃曲霉毒素在溫暖的發(fā)展中地區(qū)更容易出現(xiàn)。

慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。

不應(yīng)多含有酒精的飲料

過度攝入酒精有害健康。研究表明，每天飲用含酒精飲料超過三杯者更容易患肝癌。

這一結(jié)論來自世界癌癥研究基金會的一項(xiàng)研究。該科研項(xiàng)目為了研究飲食，體重和運(yùn)動對肝癌的影響，在全世界范圍內(nèi)發(fā)動8200萬人參與調(diào)查。結(jié)果顯示，這些參與者中有24500人患肝癌。

研究顯示，每天飲用三杯，或三杯以上含酒精飲料的人患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)將顯著提升。研究者們還發(fā)現(xiàn)肝癌與超重和過度肥胖也有關(guān)系。因此，研究者們建議，為了肝臟健康，在保持健康體重的同時(shí)要合理飲用含酒精飲料。男性最多每天兩杯，女性最多每天一杯。

其他誘發(fā)肝癌風(fēng)險(xiǎn)的因素還包括黃曲霉毒素。黃曲霉毒素是由菌類生產(chǎn)的一種有毒物質(zhì)，經(jīng)常由于食物保存方式不當(dāng)造成。研究者指出，黃曲霉毒素在溫暖的發(fā)展中地區(qū)更容易出現(xiàn)。谷物、調(diào)料、堅(jiān)果等容易被黃曲霉毒素污染。

喝酒的危害

酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。

1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。

2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。