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常吃米線麻辣燙的危害有什么

2017-06-27 15:46:01  來源:360常識網   熱度:
導語:米線,麻辣燙這兩種是風靡了多年的小吃,讓無數人為此癡迷了很久。即便如今風頭已過,但是仍然有著很多粉絲。先不說米線和麻辣燙的口感的確

米線,麻辣燙這兩種是風靡了多年的小吃,讓無數人為此癡迷了很久。即便如今風頭已過,但是仍然有著很多粉絲。先不說米線和麻辣燙的口感的確是不錯,就說這兩種看似不錯的小吃,如果常吃對身體都有哪些危害呢?

常吃米線會對身體有害處嗎?

現在很多人在做米線的時候,加入了掉白塊,這種物質如果由于長期的積累,會讓人得上再生障礙性貧血的!

少吃為宜!

里面加了明礬,也就是一種凝聚劑,其實并沒什么太大的還處,但因為Al離子 也就是鋁多吸收對人體有害,尤其是智力方面 所以建議少吃為妙!

麻辣燙的危害一

受利益驅使,不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業堿、福爾馬林發泡。據了解,工業堿價格比食用堿低,但含有大量對人體有害的雜質。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標本制作防腐、定形),由于能使海產品保持原來的新鮮狀態,并加強了韌性,給人以新鮮質優的感覺,故商販常用其浸泡海產品。其實,福爾馬林的毒性相當大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經常食用被福爾馬林浸泡的海產品,會損傷人體的肝臟,甚至誘發癌變。

通常,用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。

麻辣燙的危害二

麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現問題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。 麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美, 但也暗藏傷害。

麻辣燙的危害三

街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。

辣燙的危害四

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。

麻辣燙的危害五

麻辣燙太濃太辣,成分過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。

以上就是為大家介紹的,常吃米線麻辣燙的危害。雖然這兩種小吃非常好吃,但是為了身體健康還是要少吃。比較身體健康才是最重要的。

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