杏仁奶茶的做法 可美容養(yǎng)顏的杏仁茶
杏仁是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果，杏仁可以防止皮膚衰老、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇等。不過(guò)有些人單吃杏仁可能會(huì)覺(jué)得有些無(wú)聊，其實(shí)將杏仁做成飲品是一個(gè)很不錯(cuò)的做法哦，例如杏仁奶茶。
一： 杏仁奶茶的做法
1： 甜杏仁泡開(kāi)，將杏仁與250克牛奶放入攪拌機(jī)，磨細(xì)，多磨幾次。
2： 杏仁漿與糯米粉拌勻。
3： 鍋中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化開(kāi)，將拌好的杏仁漿倒入放入鍋里。
4： 小火煮，邊煮邊攪拌，大概幾分鐘，就可以成糊狀了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時(shí)可淋上少許的糖桂花。
二： 杏仁的功效
1： 杏仁在古代被用來(lái)治療很多疾病，其中不少是與美容有關(guān)的。它里面所含的豐富維生素和微量元素及膳食纖維都是美容潤(rùn)膚所需要的營(yíng)養(yǎng)成份，它能防止皮膚老化，防止色素及蝴蝶斑的形成，特別是硒和鋅能促進(jìn)皮膚活性，保持青春，延緩皮膚衰老。杏仁還可通過(guò)血脈，促進(jìn)皮下毛細(xì)血管的血液循環(huán)，增進(jìn)皮膚的營(yíng)養(yǎng)，推遲皮膚過(guò)早衰老。因此有潤(rùn)澤肌膚麗顏美容的效果。杏仁除了有美容的功效外，還可以平喘止咳、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化、降低人體內(nèi)膽固醇的含量、調(diào)節(jié)非特異性免疫功能等功效。
三： 烹飪技巧
1： 1、也可將杏仁糯米汁過(guò)濾一下，再倒入鍋中，那樣口感更嫩滑，只不過(guò)有些浪費(fèi)，我就沒(méi)過(guò)濾，喝著也沒(méi)太大的區(qū)別2、杏仁茶一定要熬煮熟透
四： 這個(gè)飲品冷熱皆宜，冬或者脾胃不太好的，盡量喝熱的，喝下去熱乎乎的很舒服。夏天的話(huà)可以做冷的，還可以加些冰塊進(jìn)去，除了美味還更加冰爽宜人。
