如何挑選牛腱子肉
2017-05-05 22:01:10 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養(yǎng)價值和口感，所以平時我們在購買食物的時候都會仔細(xì)的選擇，下面一起了解下什么樣的腱子肉好。
我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養(yǎng)價值和口感，所以平時我們在購買食物的時候都會仔細(xì)的選擇，下面一起了解下什么樣的腱子肉好。
分辨牛腱子肉是否新鮮很簡單，凡色澤鮮紅而有光澤，肉紋幼細(xì)，肉質(zhì)堅實(shí)，無松弛之狀，用尖刀插進(jìn)里脊肉內(nèi)拔出時感到有彈性，肉上的刀口隨之緊縮的，就是新鮮的牛腱子肉。
在生活當(dāng)中我們對于任何小的細(xì)節(jié)都不能去馬虎，這樣才能更好的保證生活的質(zhì)量和身體的健康，通過對什么樣的腱子肉好的一些介紹以后，我們在飲食上也能夠更多去選擇一些高品質(zhì)的美食了。
