皮膚過(guò)敏能吃紫菜湯嗎
紫菜湯就是采用紫菜做成的湯，可能很多人覺(jué)得紫菜湯看起來(lái)是非常的不起眼，所以忽略了紫菜湯的功效和作用，其實(shí)紫菜湯不但有鮮美的味道而且紫菜湯里面可是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，紫菜湯還具有養(yǎng)生的功效和日常保健的作用，紫菜湯能起到很好的食療效果呢。
紫菜湯含有豐富的碘元素和鈣元素，常吃紫菜湯能夠起到補(bǔ)鈣和補(bǔ)碘的效用。紫菜湯能夠治療便秘和高血壓以及高血脂，紫菜湯能起到延年益壽的功效。
中國(guó)人吃紫菜已有千年以上的歷史。明代藥王李時(shí)珍所著《本草綱目》中就有記載，紫菜可以“主治熱氣，癭結(jié)積塊之癥”。不僅如此，紫菜里的營(yíng)養(yǎng)也是異常豐富，如果搭配上其他材料，更可以做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。
紫菜蝦皮湯：補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣
香油紫菜湯：治便秘
將紫菜放入開(kāi)水中煮開(kāi)，再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營(yíng)養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進(jìn)排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。
紫菜瘦肉湯：延年益壽
每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克，與大豆含量相當(dāng)，還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營(yíng)養(yǎng)更均衡，且不油膩，對(duì)老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂
豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
需要注意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應(yīng)少吃！
紫菜海帶湯：去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會(huì)更加明顯。
上文我們介紹了什么是紫菜湯，紫菜湯就是采用了紫菜做成的湯，我們可能覺(jué)得紫菜湯是非常不起眼的湯水，但是紫菜湯的功效和作用卻是很大的，紫菜湯有降低血壓和血脂的作用，紫菜湯還能治療便秘，皮膚過(guò)敏的人是可以吃紫菜湯的。
