菠菜瘦肉湯
菠菜含有一些人們需要的纖維素,對(duì)于我們腸胃保養(yǎng)具有很好的功效。我們?cè)诎緶臅r(shí)候可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┴i肉來(lái)一起烹煮,能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)。菠菜在我們?nèi)粘?梢院芎玫拇龠M(jìn)我們?nèi)梭w的新陳代謝,餐桌上能夠經(jīng)常熬這個(gè)湯能夠很好做好食療方面的工作。
我們?nèi)梭w在外界攝入的一些微量元素很容易受到其他食物的影響,破壞我們?nèi)梭w吸收的營(yíng)養(yǎng)。為了保證我們腸胃吸收這些微量元素,我們可以食用菠菜瘦肉湯補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
菠菜瘦肉湯
原材料:菠菜100克,瘦豬肉、大米各80克
調(diào)味料:鹽3克,雞精1克,姜末15克
做法:
1、菠菜洗凈,切碎;豬肉洗凈,切絲,用鹽稍腌;大米滔凈,泡好。
2、鍋中注水,下入大米煮開(kāi),下入豬肉、姜末,煮至豬肉變熟。
3、下入菠菜,熬至粥成,調(diào)入鹽、雞精調(diào)味即可。
烹飪知識(shí):瘦肉不能煮太久,否則吃起來(lái)會(huì)很老。
適合人群:男性
養(yǎng)生功效:保肝護(hù)腎
養(yǎng)生知識(shí):菠菜中所含的微量元素能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
經(jīng)過(guò)本文我們可以了解了關(guān)于菠菜瘦肉湯的做法和功效,我們?cè)谌粘?梢越?jīng)常性喝這個(gè)湯保證營(yíng)養(yǎng)的吸收。而且長(zhǎng)時(shí)間的食療能夠在日常預(yù)防中風(fēng)的疾病,對(duì)于中老年人群是非常的有幫助的,熬制的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味增加配料。