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滋陰潤肺湯的做法

2017-07-09 08:15:31  來源:360常識網   熱度:
導語:我們的生活飲食,需要我們自己去合理的安排,只有這樣才能讓身體充分的吸收營養成分。懂得利用飲食來調理身體的朋友,才是懂得生活的。在一

我們的生活飲食,需要我們自己去合理的安排,只有這樣才能讓身體充分的吸收營養成分。懂得利用飲食來調理身體的朋友,才是懂得生活的。在一些干燥的季節當中,要適當的利用一些滋陰潤肺的湯來幫助調整身體,這樣的湯,對一些干咳的朋友也是很有幫助的,大家不妨學習一下。

湯品一:沙參百合潤肺湯

原料:北沙參15克,百合30克,無花果5個,豬瘦肉18克,陳皮1片。

做法:

1.先將無花果洗干凈,對半剖開。

2.豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈。

3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。

功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便。

湯品二:炙百部紅棗乳鴿湯

原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。

做法:

炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核。

乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈。

與生姜放進瓦煲內,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。

此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用。

上面和大家介紹了關于滋陰潤肺湯的制作知識,相信大家看完之后對這樣的湯的做法認識更多。其實湯的種類有很多,上面只是簡單的列舉幾種而已。大家要懂得自己的身體什么時候需要調整和怎樣去調整,這樣身體才會越來越棒。

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