雪梨瘦肉湯的做法
2017-07-09 08:44:15 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：雪梨瘦肉湯這種食物的制作方法可能我們在平時也有制作過，它對于我們這些很少下廚房的朋友來說應(yīng)該是比較容易學(xué)的。我們制作雪梨瘦肉湯時，
雪梨瘦肉湯這種食物的制作方法可能我們在平時也有制作過，它對于我們這些很少下廚房的朋友來說應(yīng)該是比較容易學(xué)的。我們制作雪梨瘦肉湯時，只要將雪梨切成小塊，然后將瘦肉切片一起放進(jìn)鍋里面慢燉就可以了。對于雪梨瘦肉湯的制作方法，我們希望大家可以在沒事的時候去嘗試一下。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
原料：雪梨2個，豬瘦肉200克，南北杏30克，麻黃15克，蜜棗3個。冰糖酌量。
雪梨瘦肉湯的做法
1.將雪梨洗凈，切成4塊，去心和核。
2.將用料一齊放入沙煲里，放清水適量，文火煲3小時，加冰糖.再煲5分鐘，便可食用。
雪梨瘦肉湯的功效：清熱降火，潤肺止咳。治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。
瘦肉不等于低脂肪，食用過量、體內(nèi)脂肪的攝入量也會不斷增高。因此，吃瘦肉也要適可而止，不能不加節(jié)制，尤其是瘦豬肉更不能多吃。
文章詳細(xì)的為我們介紹了雪梨瘦肉湯的制作方法，希望持家的朋友可以嘗試一下它的做法。對于文章介紹的雪梨瘦肉湯這種食物，我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，可以起到清熱解毒以及潤肺止咳等，特別是在夏天的時候，我們食用雪梨燉瘦肉的效果會更好。
