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大棗生姜湯的做法有哪些?

2017-07-09 11:16:46  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大棗紅糖對(duì)女人來(lái)說(shuō)是最好的滋補(bǔ)品,有些人覺(jué)得不好喝是因?yàn)榕腼儾坏轿唬耙魂囎优笥淹扑]給我一種做法,在家試了一下,自己稍微加了一點(diǎn)東

大棗紅糖對(duì)女人來(lái)說(shuō)是最好的滋補(bǔ)品,有些人覺(jué)得不好喝是因?yàn)榕腼儾坏轿唬耙魂囎优笥淹扑]給我一種做法,在家試了一下,自己稍微加了一點(diǎn)東西,味道稍有不同,但效果是有過(guò)之而無(wú)不及的,而且所用材料也很便宜,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善。

1、老姜(新鮮的生姜效果不及老姜,姜是利用根莖繁殖的,在生長(zhǎng)過(guò)程中它的母根沒(méi)有腐爛,而是隨子根一起生長(zhǎng),因此在采收時(shí),我們會(huì)同時(shí)采到子根和母根。從形質(zhì)上看,二者有一定差別,其中,母根顏色為褐色,質(zhì)地結(jié)實(shí),纖維多,水分少,辛辣味強(qiáng),習(xí)稱“老姜”或“母姜”

2、紅糖

3、蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)

4、大紅棗。最好選用和田大棗。和田大棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的維生素,且肉質(zhì)豐滿,入湯甚佳。)

5、另準(zhǔn)備一些干姜、紅棗各25克(用于姜湯)

制作過(guò)程

將生姜洗凈、切片,與大棗同煮至熟。每日服3次,每次用原湯燉熟,大棗10余枚,姜1至2片,飯前、飯后吃均可。數(shù)次煮后棗湯漸甜,每日服此湯更好。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

生姜具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基,促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。

這種做法最為地道也最為管用,同時(shí)口感也相當(dāng)不錯(cuò),不過(guò)需要提醒大家的是:生姜性溫,我們當(dāng)中有些容易上火,口腔潰瘍的人不宜過(guò)多攝入,這類人多喝荷葉所做的湯菜更加管用,清涼敗火,而且對(duì)于身心也都很不錯(cuò)。另外,此湯冬天喝效果更好。

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