關(guān)于土豆排骨湯的做法
春季萬(wàn)物更新,有一款美味的土豆排骨湯來(lái)慰勞我們的胃那是一件那么享受的事情,我們對(duì)于土豆排骨是非常的熟悉,我們也經(jīng)常吃到這兩個(gè)食材,今天我們就來(lái)看看把土豆和排骨一起去煲湯,這樣的味道會(huì)是怎樣呢?我相信吃貨們肯定是非常的心動(dòng),那心動(dòng)就話(huà)不多說(shuō),我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下土豆排骨湯把。
材料
豬大排:適量; 土豆:6個(gè);
紅尖椒: 適量; 尖椒: 適量; 芝麻葉: 適量;
蔥:3根; 水:適量; 料酒:2湯匙; 蒜:10粒; 姜:30克; 辣椒粉:30克; 蒜泥:2湯匙; 胡椒粉:少許; 韓式辣醬:1湯匙; 香油:1湯匙;
土豆排骨湯的做法
11:噴氣20分鐘后的骨湯。高湯做菜的時(shí)候要用到。(可以把上層的油瓢掉~(yú))2:取一湯鍋,把骨頭和煮過(guò)8成熟的土豆放進(jìn)去,舀進(jìn)去準(zhǔn)備好的高湯,加入點(diǎn)蔥段,辣椒段
3:土豆排骨湯的調(diào)料:粗辣椒面(3T)、水(1/2杯)、蒜泥(2T)、姜泥(1T)、香油(1T)、胡椒粉(一點(diǎn))、韓國(guó)辣椒醬(1T)
4:把準(zhǔn)備好的土豆排骨湯的調(diào)料放入3中,大火10分鐘后轉(zhuǎn)火,快出鍋之前可以放點(diǎn)韭菜或是芝麻葉(略微煮過(guò)的粉條)之類(lèi)的。
排骨和土豆都是我們經(jīng)常食用的兩種食物,有很多人喜歡土豆,所以無(wú)論土豆怎么的變化做法也是非常吸引愛(ài)它的那群朋友,在煲湯的時(shí)候要記得土豆要后放,排骨要先放進(jìn)去,這樣土豆就不會(huì)太爛了,味道也是很棒的,所以希望今天這款土豆排骨湯能讓大家學(xué)會(huì)。