孕婦煲湯食譜大全及做法有哪些
對于很多孕婦朋友們來說懷孕之后的飲食是最關鍵的，影響到了孩子的發(fā)育以及自己身體的一些營養(yǎng)需求那么接下來我們要為大家介紹的是孕婦煲湯食譜大全及做法，還為大家普及一些有關的知識，而且可以得到非常好的營養(yǎng)攝入量。
材料：
母雞1只（約1.5kg），黃芪50g，當歸10-15g，精鹽5g，胡椒0.5g
做法：
1、活雞宰殺，用開水將毛給燙下，挖出內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。
2、黃芪去粗皮，與當歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見方的小長條備用。
3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開后撇去浮沫，加黃芪、當歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
功效：
在雞中加黃芪，以增強補氣之效，加用當歸以促進生血之功，且當歸還有止血活血之作用，有利產(chǎn)后子宮復舊及惡露排除，較之單食小母雞作用要強，故合而具有益氣生血、補益五臟、化瘀止血、促進母體早日康復的作用，同時還可用于產(chǎn)后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產(chǎn)后腹疼、惡露不止等病。
固胎八珍雞
固胎八珍雞
固胎八珍雞益氣補血，固腎安胎；湯味可口，汁濃味香，營養(yǎng)豐富；氣血兩虛的先兆流產(chǎn)者服用此菜，大有裨益；習慣性流產(chǎn)在懷孕時期還未出現(xiàn)先兆流產(chǎn)癥狀之前服用此菜，有很好的預防作用。
主料：
母雞1500克、豬肉(瘦)250克
輔料：
黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當歸10克、白芍藥10克、白術10克、杜仲15克
調(diào)料：
大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
固胎八珍雞的做法：
1。將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內(nèi)，扎口。
2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水；洗凈豬肉，切塊。
3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。
對于日常的一些做法，相信很多的孕婦朋友們有了一定的了解，特別要注重自己的營養(yǎng)需求，由于在懷孕的期間，大家可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良傾向，以上為大家介紹了一套非常好的孕婦煲湯食譜大全及做法。
