胡蘿卜玉米湯怎么做
胡蘿卜號稱小人參,可見胡蘿卜的營養價值有多么的高了。胡蘿卜是人們常吃的一種蔬菜,大部分時候,我們可以把買回來的胡蘿卜直接清洗干凈生吃,味道非常甜美。也可以與其他的食材一同做菜吃。胡蘿卜當中含有很多的營養,包括胡蘿卜素、礦物質、維生素等等。胡蘿卜玉米湯怎么做?
主料
胡蘿卜 (適量) 玉米 (適量)
輔料
生姜 (適量)
1準備材料:玉米切小塊,胡蘿卜切條,姜2小片。
2所有材料放入湯鍋中,加適量水,水開后,撇去浮沫,轉中火煮10-15分鐘。最后放少量鹽,再煮1分鐘。其他調料都不需要了,這二種食材一起煮有種神奇的魔力,吃得淡的朋友,鹽不放也可以。同樣很香甜。
3出鍋前,老規矩:在碗里滴幾滴香麻油,(女人要多吃香麻油哦,呵呵)倒入煮好的清湯,OK。
吃胡蘿卜的好處:
1、保護心血管健康:
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到一個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質,如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用,對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了,當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成,因此對于冠心病,高血壓患者來說,日常常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個保護心血管健康的作用。
2、祛斑保持皮膚的彈性:
胡蘿卜含在豐富的維生素A,這種維生素對保護皮膚有很大的幫助,日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿卜的話,就可以起到一個祛斑的作用。
3、益肝明目:
對于經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個緩解眼疲勞,促進生長發育,維持正常視覺的作用,對防治干眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。
4、增強免疫力:
胡蘿卜中的木質素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿卜素轉化為維生素A還有助于增強機體的免疫功能,起到一個間接消滅癌細胞的作用。
5、促進腸道健康:
胡蘿卜中的植物纖維具有很強的吸水性,可以起到一個通便潤腸的作用。
6、促進新陳代謝,增進血液循環:
尤其是對于孩子們來說如果日常經常吃胡蘿卜的話就能快速的成長。
為何營養專家都建議女性要多吃胡蘿卜呢?原因就是吃胡蘿卜可以讓女性肌膚恢復年輕時的狀態,可以有效的預防衰老。同時還可以保證女性上皮組織的健康,讓女人看起來更加光彩照人??偠灾?,生活中多吃一些胡蘿卜是對身體健康有很多好處的,尤其是早晨起來的時候,空腹喝一杯胡蘿卜汁更有助于身體對營養的吸收。