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黑胡椒土豆湯的做法

2017-07-10 09:59:46  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:土豆是我們生活中最為平常的一種食物,他可以說是物美價廉,既可以作為主食也可以作為菜肴,它的營養(yǎng)價值都是非常的豐富,能夠很好的提高我

土豆是我們生活中最為平常的一種食物,他可以說是物美價廉,既可以作為主食也可以作為菜肴,它的營養(yǎng)價值都是非常的豐富,能夠很好的提高我們身體的免疫力對身體進行調(diào)節(jié),并且土豆的吃法是多種多樣的,它能夠搭配其他食物一起燉制也可以炒著吃,并且黑胡椒土豆湯也是非常美味而且口味清淡的一種吃法,下面一起了解一下黑胡椒土豆湯的做法

黑胡椒土豆湯的做法

土豆切絲泡入冷水中,中途換兩次水,以便洗去土豆中的淀粉,口感就變得脆脆的啦。快手黑胡

熱鍋少許油,爆炒土豆絲,加入少許鹽,讓土豆絲更入味。

加入適量水,煮開后再加入鹽調(diào)味,然后加上適量黑胡椒粉,起鍋最后撒入蔥花!

懶人黑胡椒土豆泥的做法

1. 基礎(chǔ)材料

2. 土豆洗凈,刀沿著土豆中間環(huán)切一圈

3. 環(huán)切好的土豆

4. 土豆放入鍋中,水漫過土豆,等水沸后再煮20分鐘

5. 撈出土豆放入裝滿冰水的碗中,等待半分鐘

6. 雙手握著土豆,沿切口往兩邊一拉,土豆皮就剝掉了

7. 剝掉皮的土豆如圖

8. 將黃油、黑胡椒,鹽放入碗里,再加入少許牛奶

9. 用壓薯器反復(fù)壓成泥

10. 放入毛豆或者喜歡的配料攪拌,吃時再撒些黑胡椒

小貼士

1、沿著土豆中線切,不要太用力,切到皮下面一點就行。

2、泡土豆的水越冰越好最好是有冰塊,這樣才能輕松將土豆皮剝掉,時間只需15秒。如果水不夠冰,就在水籠頭下多沖一會兒。

3、攪拌土豆泥,可以用水、牛奶或者濃湯寶之類的高湯。毛豆可用別的食材代替,比如胡蘿卜、青豆

上面就是對黑胡椒土豆湯的做法的介紹,通過了解以后我們知道黑胡椒土豆湯味道非常的美味,并且也是很好的下飯菜,平時我們在生活中也可以用短時間作出美味的湯汁,并且能夠讓我們更好吸收土豆營養(yǎng)價值,另外想要通過飲食讓身體健康我們一定要注意營養(yǎng)的均衡,多吃不同的食物,要將葷素更好地結(jié)合在一起。

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