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電鍋燉雞湯做法有哪些呢

2017-07-10 10:51:09  來源:360常識網   熱度:
導語:中國人喜歡喝湯,這是眾所周知的,在南方地區很多家家戶戶都配備電蒸鍋,不僅可以用來蒸蛋,燉湯,還可以用來蒸飯,既方便又安全,隨著現在

中國人喜歡喝湯,這是眾所周知的,在南方地區很多家家戶戶都配備電蒸鍋,不僅可以用來蒸蛋,燉湯,還可以用來蒸飯,既方便又安全,隨著現在不少人的家里也有了砂鍋和高壓鍋坐起湯來很方便,一年四季都不用擔心沒湯喝了,接下來的文章中,我為大家介紹一道電鍋燉雞湯的做法,既美味又能夠滋補身體。

材料:

雞塊 適量 (小白不喜歡吃雞胸肉,雞脖子,雞爪子.平時買了整雞我都把這些留著來煲湯)

豬瘦肉 1小塊

紅棗 3 顆 (我喜歡加一顆蜜栆)

香菇 5 個

姜片 1片

水適量

制作方法:

01.雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗凈剪開.

02.電飯鍋里放2杯水的量.

03.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水.最后放入電鍋里,蓋上蓋(不然水蒸氣進了

雞湯就不好喝了)

04.按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調味了.

日常的生活當中燉湯不光是適合我們,平時適合多種人群食用,很多做完手術或者剛剛元氣大傷,很多的產婦都非常的適合食用,由于肌肉當中的蛋白質,可以對于滋補身體起到不錯的功效,這一道電鍋燉雞湯的做法,大家學會了嗎。

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