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豆腐蝦仁湯怎么做好吃呢

2017-07-10 10:51:02  來源:360常識網   熱度:
導語:豆腐當中含有豐富的蛋白質,而且豆腐也是黃豆制作的,因為黃豆的本身含有蛋白質維生素,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力多吃一些黃豆,能

豆腐當中含有豐富的蛋白質,而且豆腐也是黃豆制作的,因為黃豆的本身含有蛋白質維生素,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力多吃一些黃豆,能夠很好幫助女性減輕婦科疾病,還可以補腎壯陽,想要將豆腐做的好吃,不但是有簡單的熬豆腐,煮豆腐,炒豆腐,本片文章當中我來為大家介紹一道豆腐蝦仁湯怎么做好吃的方法。

做法一

原料: 蝦仁、豆腐、蘑菇、高湯、東蔭功調料。

做法: 1、油熱蝦炒香,炒蘑菇,放入高湯,加入東蔭功調料;

2、最后放入豆腐,加點香油即可。

做法二

原材料

材料:豆腐300克、蝦仁40克、枸杞30克

調料:料酒、醬油、鹽、蔥花、淀粉各適量

做法

1.將蝦仁和枸杞洗凈,豆腐切成小塊。

2.將料酒、蔥花、鹽、醬油和淀粉調制成芡汁。

3.先用旺火快炒蝦仁,再將豆腐和枸杞放入,然后加水,水開后,改用小火燉煮30分鐘。出鍋前倒入調制好的芡汁,再煮幾分鐘即可。

推薦理由

豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。豆腐蝦仁湯含有豐富的蛋白質、鈣和磷等礦物質,孕早期的準媽媽食之可補虛健體。

豆腐不僅僅具有清熱解毒的功效,豆腐湯中含有豐富的蛋白質,鈣和磷等礦物質,特別是對于處于孕期的媽媽和產婦來滋補身體起到很不錯的功效,平時我們在做著一道豆腐蝦仁湯的時候不妨加入幾個枸杞,還可以起到補血的作用。

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