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秋季補(bǔ)血養(yǎng)生湯怎么做

2017-07-10 12:24:21  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在天氣在慢慢的變冷,因?yàn)榧竟?jié)交替的原因,很容易會患上各種疾病,秋季是屬于養(yǎng)生最好的一個時機(jī),現(xiàn)在很多的家庭都喜歡做各式各樣的藥膳

現(xiàn)在天氣在慢慢的變冷,因?yàn)榧竟?jié)交替的原因,很容易會患上各種疾病,秋季是屬于養(yǎng)生最好的一個時機(jī),現(xiàn)在很多的家庭都喜歡做各式各樣的藥膳來幫助我們保養(yǎng)身體,這是非常不錯的一個方法,健康的飲食才會對我們的身體有所幫助,那么秋季補(bǔ)血養(yǎng)生湯怎么做呢?

雪梨銀耳羹

材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。

做法:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。

奶汁百合鯽魚湯

材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。

做法:清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。出鍋前,放入百合即可。

當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯

材料:當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量

做法:雞腿剔骨,切成塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞腿、當(dāng)歸、黃芪和枸杞,加蓋大火煮沸,改小火煲1小時。加適量鹽和米酒調(diào)味,即可出鍋。

菊花蘿卜湯

材料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。

做法:胡蘿卜先洗凈切成片,放入盤中待用。然后把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出鍋后盛入湯盆即可。

木瓜胡蘿卜玉米湯

材料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。

做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然后加進(jìn)木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。

以上就是關(guān)于秋季補(bǔ)血養(yǎng)生湯制作方法的介紹,我們在做養(yǎng)生湯的時候,一定要原汁原味,不要放太多的調(diào)味品,這樣對我們身體的作用才會越好,在秋季的時候,除了要吃一些養(yǎng)生的食物之外,在平時也要做一些適當(dāng)?shù)腻憻挘龊帽E墓ぷ鳌?/p>

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