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山藥食譜幫你止瀉

2016-11-06 10:06:51  來源:360常識網   熱度:
導語:山藥含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。山藥是種用途很廣的食物,而且營養豐富。有滋養強壯,助消化,止瀉之功效。

山藥食譜幫你止瀉

山藥食譜幫你止瀉

山藥幫你止瀉

山藥含有皂甙、糖類、蛋白質和氨基酸、黏液質、膽堿、淀粉、維生素C等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用。山藥含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。山藥是種用途很廣的食物,而且營養豐富。有滋養強壯,助消化,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

薏米山藥粥

1、山藥:芡實:薏米=1:1:1,洗凈,覆蓋保鮮膜,浸泡一夜。

2、連水帶山藥料一起放進打漿機。

3、充分打碎成粉漿。

4、倒入砂鍋中,大火燒開轉小火,根據口味添加適量冰糖,邊攪動邊煮10—15分鐘。

山藥的食用價值很高,腹瀉患者可以適當食用山藥,山藥粥、山藥湯是不錯的選擇。

山藥玉米蓮藕排骨湯

用料:豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉米1個、姜2個、水8碗。

做法:1、將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。

2、山藥刨皮后切滾刀塊備用。

3、蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。

4、甜玉米切件,準備2片生姜。

5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉小火煲2小時后加鹽調味即可。

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