大三陽吃什么食物好？大三陽的飲食宜忌盤點

一、大三陽吃什么食物好？

1、百合

經常適量食用百合可起到益氣補中、益肺止咳的功效，并且其含有的秋水仙堿還具有抗肝纖維化和肝硬化作用。

2、木耳

木耳屬于天然真菌類食物，富含蛋白質、多糖，有助于益胃養血、滋養肝臟；其含有的硫、磷、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉、硒等微量元素，對肝臟大有益處，尤其是含有的微量元素硒，可以增強機體抗腫瘤功效。

3、蘑菇

日常飲食中種類較多，如香菇、菜菇、金針菇等，其含有較多的糖類、維生素類、蛋白、無機鹽、纖維素、硒等成分，對免疫力的調節、防癌都是很有益的。

4、胡蘿卜

胡蘿卜富含維生素A，具有解毒、清熱涼血、健胃消食等作用，同時還可起到間接預防肝癌的功效，日常飲食中富含維生素A的食物還有空心菜、青蒜、牛奶等。

5、菠菜

菠菜富含葉綠素，經常食用有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調節肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用。

木耳

二、大三陽的飲食原則：

1、富含維生素豐富的食物

由于患兒的肝臟受損，容易造成維生素缺乏癥，所以要注意維生素的補充?？梢远喑砸恍┬迈r的水果和蔬菜，同時有助于于增強肝臟修復、解毒、止血的功能。

2、富含碳水化合物的食物

乙肝大三陽碳水化合物的提供要適當提高，以利于肝糖元的儲備，保護肝臟，維持肝臟的功能，可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。

3、富含高蛋白類的食物

蛋白質的營養價值比較較高，有利于肝細胞的再生和修復?？沙孕┒節{、魚湯、蛋羹、牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。

4、富含脂肪的食物

多吃脂肪含量豐富的食物，以滿足人體對能量的需求。但是脂肪的攝入量不宜過多，過多的脂肪會造成脂肪過剩、血脂升高、心腦血管硬化。

三、大三陽的飲食禁忌：

除了多吃有益的食物外，大三陽患者注意不要吃一些禁忌食物，警惕不利飲食導致病情惡化。大三陽患者不要吃這些食物：

1、存放時間長的食物

注意食物的新鮮度，發霉的食物中含有黃曲霉素，而黃曲霉素有非常強的致癌作用，可引發肝癌。

2、辛辣食物

辣椒等對胃腸道有刺激作用，嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。肝病從本身就有消化道不適癥狀，所以不應食用。

3、油炸及油膩的食物

因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高。