高血壓食療 15食方讓“高壓線”直線下降

高血壓是慢性疾病，也是顆“定時炸彈”不知道什么時候就會這紅燈，所以我們一定要做好預防措施。高血壓飲食有哪些需要注意的，怎樣預防高血壓？高血壓吃什么好？現在小編帶大家一起來了解下高血壓一周食譜是怎樣的？

高血壓食療

(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

(4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血壓。

(7)羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。

(8)何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

(9)淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。

(10)胡蘿卜汁：每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。

(11)靈芝湯：將靈芝切成碎片，放入鍋中，加清水適量，文火燉2小時，取湯加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血壓。

(12)煮熟雞蛋：將雞蛋清剝去吃了，將雞蛋黃放入碗里，研碎，加適量醋，攪勻，吃下去。長期服用，高血壓者可以降低。

(13)胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

(15)葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

怎樣預防高血壓

1、胸懷開闊、精神樂觀

保持著樂觀開朗的心情，就是要做到勞逸結合，同樣要積極參的去參加文體活動，腦力勞動者堅持作一定的體力活動等，有利于維持高級神經中樞的正常功能。

2、常規檢查

那么在進行體檢的時候將血壓列為一項常規的檢查，那么像是那些有著高血壓家庭的人，就要更加的重視著常規的身體檢查。

3、定期健康檢查

閑雜的社會也是在有著群眾性的防病工作，其實要經常進行集體的定期健康檢查，對有哪些高血壓病家族史的人，那么更要定期的進行隨訪觀察，則有利于對本病的早期發現和及早治療。

高血壓吃什么好

星期一

早餐：燕麥粥，糖醋拌黃瓜，煮雞蛋，牛奶

午餐：米飯，芹菜肉絲，開洋絲瓜湯

晚餐：米飯，木耳魚片，拌番茄，紫菜蝦皮湯

星期二

早餐：綠豆大米粥，發糕，茶葉蛋，蝦皮拌萵苣絲

午餐：米飯，海帶排骨湯，涼拌韭菜胡蘿卜絲

晚餐：二米飯(大米，小米)，木耳鯽魚豆腐湯，拌海蜇黃瓜絲

星期三

早餐：玉米粥，花卷，牛奶，涼拌生菜

午餐：米飯，苦瓜炒牛肉，廣式菜心晚餐：雜糧粥，饅頭，鯽魚燉豆腐，蝦皮拌白菜

星期四早餐：紅棗綠豆粥，煮雞蛋，蒸紅薯，涼拌海帶結午餐：米飯，豌豆苗肉片，豆芽腐干絲晚餐：香菇雞絲燕麥面片，炒茭白胡蘿卜冬筍絲

星期五早餐：小米胡蘿卜粥，蒸老南瓜，牛奶，涼拌番茄午餐：饅頭，蘆筍炒肉片，紫菜蛋花湯晚餐：黑米粥，饅頭，肉末燒海帶，清蒸茄子

星期六早餐：鮮牛奶，燕麥粥，全麥面包，糖醋海蜇絲午餐：米飯，冬瓜蝦仁海帶湯，肉末茄子晚餐：米飯，炒豆腐干芹菜肉絲，涼拌茼蒿

星期日早餐：紅薯玉米粥，鹵蛋，花卷，糖醋蘿卜午餐：米飯，山藥燉排骨，木耳炒青菜

晚餐：蕎麥米飯，刀豆炒瘦肉，涼拌白蘿卜海帶芹菜絲

備注：全天烹調用油20毫升，鹽用量控制在2～5克。

結語：一般患有高血壓都是因為平日里不正確的飲食習慣所導致的，高鹽，高脂肪加上不愛運動都是導致高血壓的罪魁禍首，預防高血壓最有效的方法就是運動，一個健康的飲食習慣是必須保持的。