紫甘藍(lán)不同于甘藍(lán)的是，它具有殺蟲止癢的功效，所以患有皮膚問題的病者，可以嘗試地吃一些紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)還有緩解高血壓的功能，要說這紫甘藍(lán)是很受消費(fèi)者的歡迎的，一般紫甘藍(lán)都是生吃，做成涼拌菜的做法會(huì)比較的多，然而，這紫甘藍(lán)還可以解決一些喉部問題，在秋季倒是可以多吃一些。

紫甘藍(lán)的功效很多但也不是每個(gè)人都可以吃的，雖說紫甘藍(lán)對(duì)于治療一些皮膚問題具有緩解作用，但是對(duì)于皮膚過敏，是否也一樣具有功效呢？下面就一起來看看皮膚過敏可不可以吃紫甘藍(lán)？

紫甘藍(lán)其實(shí)大家都認(rèn)識(shí)，但是似乎很少有人經(jīng)常吃。紫甘藍(lán)在西餐中相對(duì)會(huì)更常見一點(diǎn)，比如做沙拉什么的。中餐里面紫甘藍(lán)的地位就有點(diǎn)尷尬，和包菜(圓白菜)一樣的做法吧，口感又不如后者。其實(shí)紫甘藍(lán)中含有一些非常特

紫甘藍(lán)其實(shí)大家都認(rèn)識(shí)，但是似乎很少有人經(jīng)常吃。紫甘藍(lán)在西餐中相對(duì)會(huì)更常見一點(diǎn)，比如做沙拉什么的。中餐里面紫甘藍(lán)的地位就有點(diǎn)尷尬，和包菜(圓白菜)一樣的做法吧，口感又不如后者。其實(shí)紫甘藍(lán)中含有一些非常特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，可以多吃。我用紫甘藍(lán)做了一個(gè)紫甘藍(lán)炒飯，口感倒是還不錯(cuò)。紫甘藍(lán)炒飯

紫甘藍(lán)炒飯的做法

1. 用兩根培根切片，鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)油，然后將培根片煸干到出油;

2.培根撥到一邊，用煸出來的油份爆香洋蔥片和紫甘藍(lán);

3.隔夜米飯入鍋慢慢鏟碎，撒一些黑胡椒粉，適量加點(diǎn)鹽就行了。紫甘藍(lán)炒飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫色的菜一般都含有非常豐富的花青素，紫甘藍(lán)、紫薯都是如此，經(jīng)常吃的話能夠達(dá)到抗氧化、抗衰的效果。紫甘藍(lán)還有個(gè)比較特殊的作用，就是可以防治過敏。對(duì)于體質(zhì)比較敏感、有些炎癥的人來說，紫甘藍(lán)炒飯或許是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

吃紫甘藍(lán)來緩解皮膚過敏癥狀，是個(gè)很好的選擇，可以用飲食來調(diào)解癥狀的方法，自然是最好的了，而且還是樂在其中的，相信很多人，對(duì)于這樣的治療方法都是樂觀其成的，所以要是患有皮膚過敏的癥狀的話，可以吃一些紫甘藍(lán)試試看。