高血壓、糖尿病、腦血栓是公認(rèn)的三大老年病之一，相對(duì)而言高血壓的發(fā)病機(jī)率會(huì)更高，隨著人們工作生活壓力的不斷增大、飲食習(xí)慣等不規(guī)律導(dǎo)致高血壓的發(fā)病人群逐漸從老年化趨于年輕化趨勢(shì)發(fā)展，但高血壓并不能徹底根治，只能通過(guò)終身服用降壓藥物和飲食控制高血壓。

正常人一旦患上高血壓，飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)就應(yīng)該有所調(diào)整。飲食應(yīng)以清淡為主、多素少葷、少吃油膩、高脂肪食品、低鹽、低膽固醇等等。豬排是日常生活中常食的肉類(lèi)之一，那么高血壓患者能否食用豬排呢？這是許多高血壓患者非常關(guān)心的話(huà)題之一，一起看看下文關(guān)于豬排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值簡(jiǎn)介。

排骨的功效：

1、豬排除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

2、豬排有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。

豬排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

豬排的使用效果：

1、味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);

2、補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;

3、主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。

豬排的適用人群：

一般人都可食用

1. 適宜于氣血不足，陰虛納差者。

2. 濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

以上就是關(guān)于豬排營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的簡(jiǎn)單介紹，相信通過(guò)以上幾點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹大家對(duì)豬排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些已經(jīng)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)。因此高血壓患者是可以適量食用豬排的，但是不宜吃過(guò)于肥膩的豬排，同時(shí)多吃新鮮果蔬，適度運(yùn)動(dòng)，保持積極樂(lè)觀(guān)心態(tài)，對(duì)控制血壓是非常有好處的。