頸椎病吃什么好？三個勁椎病食療方
頸椎病吃什么好？三個勁椎病食療方
頸椎病飲食怎么吃最好
由于頸椎病是椎體增生、骨質(zhì)退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應(yīng)以富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質(zhì)也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養(yǎng)素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。另外，如頸椎病屬濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡(luò)的果菜;如屬寒濕阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些狗肉、羊肉等溫經(jīng)散寒之食物;如屬血虛氣滯者，應(yīng)多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。
應(yīng)戒煙、酒。不要經(jīng)常吃生冷和過熱的食物。忌油膩厚味之品。忌辛辣刺激性食物。
接下來，還有緩解頸椎病的食譜推薦給大家：
一、炒蛇
配方：烏蛇1條。
制法：將烏蛇去皮、內(nèi)臟，洗凈，切成薄片。燒熱鍋，放入油，燒至油七成熱時，將蛇片倒入鍋內(nèi)翻炒，至蛇片八成熟時，加鹽、黃酒、蔥段、姜片，繼續(xù)翻炒至熟透。
功效：祛風散寒，除濕通絡(luò)。
用法：佐餐食用。
二、川芎白芷燉魚頭
配方：川芎15克，白芷15克，鳙魚頭1個，生姜、蔥、鹽、料酒各適量。
制法：將川芎、白芷分別切片，與洗凈的鳙魚土起放入鍋內(nèi)，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸后，改用文火燉熟。
功效：祛風散寒，活血通絡(luò)。
用法：佐餐食用，每日1次。
三、桑枝煲雞
配方：老桑枝60克，母雞1只(約1000克)，食鹽少許。
制法：將雞洗凈，切塊，與老桑枝同放鍋內(nèi)，加適量水煲湯，調(diào)味。
功效：補腎精，通經(jīng)絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
用法：飲湯食雞肉。
