喝牛奶胃反酸是怎么回事？
牛奶一向是許多人所青睞的飲品之一。牛奶能養(yǎng)胃和安神，還能幫我們補(bǔ)鈣，而且牛奶里還含有豐富的蛋白質(zhì)。經(jīng)常喝牛奶還能讓我們的皮膚光滑細(xì)膩，還有泡牛奶浴還能治療失眠，牛奶還能促進(jìn)我們的生長(zhǎng)發(fā)育。但是有些人喝牛奶會(huì)反酸，那么喝牛奶胃反酸的原因到底是什么呢？
如果是空腹喝的牛奶會(huì)出現(xiàn)這種情況，胃酸多可以吃點(diǎn)生花生米。
牛奶種類
巴氏消毒奶———采用巴氏消毒法滅菌，需全程在4℃-10℃冷藏，較為流行。最大程度的保留牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分。保質(zhì)期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質(zhì)”牛奶，用這種方法消毒可以使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分獲得較為理想的保存，是當(dāng)今世界上最先進(jìn)的牛奶消毒方法之一。
所謂的“均質(zhì)”，是指牛奶加工中的新工藝，就是把牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶入到蛋白質(zhì)中去，從而防止脂肪黏附和凝結(jié)，也更利于人體吸收。保質(zhì)期一般在48小時(shí)以內(nèi)，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與鮮牛奶差異不大，B族維生素的損失僅為10%左右，但是一些生理活性物質(zhì)可能會(huì)失活。
常溫奶———采用超高溫滅菌法，能將有害菌全部殺滅，保質(zhì)期延長(zhǎng)至6個(gè)-12個(gè)月，無須冷藏。但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)受很大損失。
還原奶———奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常溫奶、酸奶及其他乳制品可用，但必須標(biāo)明原料為“復(fù)原乳”或“水和奶粉”。
牛奶在加熱的過程中不能加糖，這樣會(huì)損害我們身體的健康，還有牛奶不能和巧克力在一起吃這樣會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，還有嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)拉肚子等癥狀。牛奶也不能和可樂在一起喝，這樣會(huì)影響牛奶中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以大家在喝牛奶的時(shí)候要格外注意。
