秋梨膏有什么功效？秋梨膏怎么吃？
2016-01-11 12:44:34 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：秋梨膏又叫做雪梨膏，是北京的傳統(tǒng)特產(chǎn)，主要成分就是秋梨，如鴨梨、雪花梨，此外還有很多食材搭配而成。
秋梨膏有什么功效？秋梨膏怎么吃？
秋梨膏，又名雪梨膏，是北京的一種傳統(tǒng)特產(chǎn)，從前是宮廷專用的藥品，直到清朝才有御醫(yī)傳出宮廷，在民間流傳。秋梨膏主原料為精選的秋梨，搭配其他具有止咳、生津、潤肺的藥物而成。其搭配的藥物如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等同源的食材。
秋季吃梨甚多益處，尤其是對于肺結(jié)核、氣管炎、上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干澀、發(fā)癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘等癥狀都有良好療效。秋梨膏的營養(yǎng)價(jià)值很豐富，富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽。
秋梨膏的功效與作用：
秋梨膏適用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調(diào)整血壓，促進(jìn)食欲，潤肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯。
秋梨膏的吃法：
因?yàn)榍锢娓嗪橇糠浅ＸS富，避免過甜過膩，因此，小編建議大家在吃秋梨膏的時(shí)候千萬不要直接食用，而是可以用溫水沖泡或者用牛奶、豆?jié){對秋梨膏進(jìn)行稀釋后食用都是可以的。
秋梨膏的禁忌：
秋梨膏屬于寒涼性食物，所用的材料都是養(yǎng)陰生津的材料，因此，脾胃虛寒、手腳冰涼、陽虛的人盡量不吃秋梨膏，避免身體寒涼癥狀加重，導(dǎo)致腹瀉、手腳更加冰涼，血?dú)獠煌ǖ劝Y狀。此外，由于秋梨膏的含糖量較高，因此也不適合糖尿病患者食用。
