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芒果干的營養價值

2017-07-06 22:30:47  來源:360常識網   熱度:
導語:現在正是芒果的旺季。并且有十分高的營養物質。對人體的身體會很有幫助。芒果的果肉是黃色的,成熟的芒果十分好吃。而芒果還有一種綠色的果

現在正是芒果的旺季。并且有十分高的營養物質。對人體的身體會很有幫助。芒果的果肉是黃色的,成熟的芒果十分好吃。而芒果還有一種綠色的果肉,也是十分好吃的,但是就比黃色的芒果要酸一些。芒果對人體是十分有益的,我們一起來看一下芒果干,是不是一樣也具有這樣的營養物質。

加工之后的芒果干,也是由新鮮的芒果提煉出來的。并且現在芒果干的價格也是十分高的,進口芒果干充斥著零食類的產品。那么我們一同來了解一下芒果干的營養價值,是不是同新鮮芒果一樣。

芒果的營養價值:

芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。

芒果藥用效果:

據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。

(1)芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效,對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。

(2)芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

(3)芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等癥有輔助食療作用。

喜愛吃芒果和芒果干的人很多,大家都是喜歡芒果的那種味道。但是體質比較熱的人,還是要注意每次食用芒果的分量,因為一旦食用過多的芒果干,糖分也會比較高,尤其是血糖患者,是不適合食用芒果的。

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